まるしのブログ一覧

毎度おなじみ日本酒ブログです。
地場スーパー・フレスタさんで仕入れました。
アグネスとは関係ありません😅




今日紹介するのは、華鳩　純米生酛・無濾過生原酒です。
榎酒造株式会社は明治32(1899)年創業、120年の歴史ある広島県呉市音戸町の小さな酒蔵です。



「『華鳩』の酒銘は、蔵が建つ鳩岡の地名に由来することと、昔の国語の教科書の最初の文章が『ハナ、ハト、マメ、マス、...』だったことから『はなはと』としたと言われています。
華鳩は藤田忠杜氏のもと、蔵人の馬越、社長の榎の3人で造っています。
杜氏をはじめ全員働き者です。若さと夢と情熱で酒づくりに取り組んでいます。」
蔵元HPより抜粋






さて、いつものとおりひやで頂くと･･･

まずは極微炭酸、そして･･･
生酛というとキリッとした酸、というイメージでしたが、これは予想外にまろやか。もちろん酸味も感じますが、なんだか若草のような爽やかさです。これは中生新千本(なかてしんせんぼん)という酒米のキャラクターなのでしょうか。旨みもしっかりあり、口に含んでいるとこの独特な風味がしみわたってきます。
そして鼻腔に広がるスッキリとしたコメらしい香り。
純米生酛という先入観から、良い意味で裏切られました。燗酒かと思ってましたが冷酒でもひやでもイケます。




新緑の季節にピッタリの酒。
うーむ、旨いなぁ(*´ω｀*)

単独でももちろんOKですが、やはり食中酒でしょうか。箸が進みます。
リピートしたいけど、限定でもう無いなあ。





日本人に生まれた幸せ(^o^)　

もう６月です。１年も半分が過ぎようとしています😅



早すぎる梅雨入りから、しばらく時間が巻き戻されたように好天がつづいてます😅


非常事態宣言下、ようやくコロナ感染者は減り始めましたが、まだまだ終息にはほど遠い。
ていうか街中、けっこう人、出てます😅
この状態でもう来月にはオリンピック？😨





５月は梅雨の隙を突いて【あさらかん】できたものの、カートはモロ豪雨でした😢
イベントも無く引きこもり気味でなんだかジメジメしてます😅





５月のPVも 14,127ヒットと横ばいでした。
通算ヒット数は 2,646,833ヒット です。

通算走行距離は５月末時点で 177,217kmです。
月間走行距離は542kmでした。





今月、クルマ関係では･･･

いまは季節の揺り戻し。本格的な梅雨入りの前に、【あさらかん】よろしくお願いします😄



レーシングカート、KPHシリーズ第３戦は6/6です。晴れなら参加します😁



いつも巡り合わせの悪いモーニングクルーズ、カルムディモンシュも今月はまだ告知無し。現状では開催は難しいでしょうか😅



広島県は感染者も減ってきたので、県内ドライブならコロナ警察も静でしょうか。先月は新・隠れ家も見つかったし、新たなカフェ探訪ドライブもしたい。

そろそろホタルはどうかな😊



そうそう、タイヤ！
リアタイヤがお亡くなりになりそうなので、交換予定です。発注済み。
ロータス広島さんでお願いする予定。そういや、ドアヒンジバネも放置されてたな･･･





クルマ以外では･･･

最近もいろいろ呑んではいるけど記事に出来ていない日本酒ネタ😅、クラシックネタ、ガーデンネタなどをボチボチと書きます。





もう日中の日差しはは暑い。さあみんな夕涼みにオープンでGo！😊




今月も「いつかはロータス！」をよろしくお願いします＜(_ _)＞