メタひか♪のブログ一覧

上司がお客さんとの打ち合わせで、
ある高級料理店を予約していたのですが、

欠員が出たらしく…



「メタヒカ〜、おまえ今日時間あるか？」
と声をかけられました！



繁忙期でバタバタ💦の私は、














「もちろん暇です🙋‍♂️ 空いてます🙋‍♂️」







ということで、ピンチヒッターとして参戦したお店はこちら💁‍♀️

浅草『ふぐ料理　牧野』さんです🤩
なかなか予約が出来ない人気店のようです！










初対面のお客さんを前に、
ビールをガブガブ飲んで緊張感をほぐしていきます🍻🤩
(肩ならしです⚾️)






ふぐの煮こごり！トロける美味さがバクレツ🤯
(かなり手間ひまかけて作られているようです)





ふぐ刺し〜😧！　ウマし〜😧♪






焼きふぐです！　安心の美味しさ🤩





ここで『ひれ酒』をいただきました🍶
香ばしくて美味しい☺️









だいぶ良い感じになってきました☺️🍶
ﾋｯｸ!☺️






ふぐの唐揚げもまた美味し😌








牧野名物『蟹鍋』が来ました🍲👀
なんと毛蟹が1杯入っています🦀

幸せ〜🤤





鍋が終わると雑炊にしていただきました😋







滅多に食べられない『ふぐ白子の炙り』です👀
とろ〜りと美味しくいただきました😋





最後はマンゴーシャーベットでシメです🍨







お腹いっぱい😵‍💫大満足でした🤩

また代打の依頼が来ないかな〜😙








私の方からは以上です🙇



それではまた✋