
シルスマリア平塚店 に行ってきました。
1988年 平塚のシルスマリアの厨房で 生チョコレート が生まれ世界に広まったそうです。
ここ平塚店は生チョコ発祥の地と言われています。
店内はそれ程広くありませんがお洒落な雰囲気のお店です。
人気店なので平日でもお客さんがチョコチョコ来店していました。
生チョコ と チョコケーキを購入しました。
■生チョコ
定番人気商品の「公園通りの石畳 シルスミルク」です。
ハンドメイドなので粒が多少不揃いです。
芳醇なカカオの香りと濃厚な口溶けがたまりません。
3種類のベルギーチョコレートが使われているそうです。
■チョコケーキ
こちらも人気商品の「石畳ショコラ」です。
ミルクチョコのクリーム、ビターチョコのガナッシュ、
生クリームをチョコレートのスポンジで層にしたケーキです。
トッピングに生チョコのシルスミルクがのっています。
駐車場は6、7台ぐらいです。
Posted at 2022/12/01 17:34:17 | |
トラックバック(0) |
好きな事 | 日記