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フードコート　7:30〜19:30
レバニラ炒め定食　1150円

東北道・矢板北　下りでレバニラ炒め定食を食べました。

レバー特有のパサつきやクセが全くなく、不思議なレバーと思ったらなんと鶏レバー使用でした。

それを活かしてかレバニラとしてはかなりアッサリしているので、濃厚風味を期待していると肩透かしを食うかもしれません。

フードコート　24H

野菜畑の味噌ラーメン(赤)　1030円

長野道・梓川　上りに寄りました。

イチオシは野菜畑の味噌ラーメンで、白味噌と赤味噌が選べます。(赤が僅かに高いです)

とにかくスープが美味い！
ラーメンスープとしてはもう少し濃くてもいいかと思いますが、単品で飲むと流石の信州味噌だな、と思います。
聞けば地元の有名味噌店との共同開発らしく、この美味さも納得でした。
次は白味噌を食べたいです。

寄って亭まつかわ　10:00〜18:00 ※LО17:40

えび天そば　900円

長野県北安曇野郡松川村、国道306号線沿いにある道の駅・安曇野松川に寄りました。

限定メニューが豊富でしたが、信州と言えば蕎麦ということで、えび天そばを食べました。

天ぷらの衣というとサクサクかブヨブヨのどちらかですが、食感がふわふわと珍しいものでした。
海老もプリプリで実に美味かったです。
蕎麦自体も美味いのでオススメです💪

フードコート　7:30〜19:30
青ねぎチャーシューメンミニカレーセット　1520円

上信越道・甘楽　上りで青ねぎチャーシューメンミニカレーセットを食べました。

豚骨ベースのスープに喜多方ラーメンばりの平打ち麺、青ねぎ、粗挽きコショウと珍しい組み合わせで、食べ始めたらカレーに一切手を付けることなく完食してしまいました。
これは美味い！オススメです💪
地味にチャーシューも美味い！

カレーはビーフでこれも美味いです。

他のメニューも美味そうでした。

そば・うどん　ムラサキ　11:00〜15:00 ※LО14:00 火曜定休

近江牛うどん定食　1380円



滋賀県東近江市国道307号線沿いにある道の駅あいとうマーガレットステーションに寄りました。

前回は近江牛がウリの岡喜さんを利用したので、そば・うどん店を使ってみました。

唐揚げが美味そうでしたが、単品で頼めなかったので近江牛うどん定食を食べました。

滋賀の名物、鉄分たっぷりの赤こんにゃくに牛肉たっぷりのうどん、ご飯には酸味の効いた梅干しがついており美味しくいただけました。