割烹　こう一

先斗町にある、寿司懐石がいただけるお店。

一階は白木のカウンター、二階は個室があります。
建物も純和風で、おすし屋さんに来たな、と思わせていただける
正統派。



懐石は季節の素材をオリジナリティあふれる料理にし、
少量ずつ色んな味に季節を込めて楽しませてくれます。

懐石のあとのお寿司は、私はいつも好きなものを好きなだけ・・・。
ついつい小ぶりのお寿司なので、
おなかいっぱーい、と言いつつも、いくつか食べてしまいます。



場所柄、舞妓さんや、祇園の同伴なのにも使われてますが、
子連れでも愛想よく迎えてくださるお店です。







住所: 京都市中京区先斗町通蛸薬師上ル西側
電話 : 075-213-1700