がるるるのブログ一覧

この日も寒く
辛いのが食べたくなっちゃったんで
気になってたこちらへ（笑）

とんたんめん　盛々

立川のたま館です




食べたのはラーメン『赤』750円

いい色してます♪

スープは豚骨ベースにラー油の辛みと山椒の香りがいいアクセントになっててうまい♪
以前高円寺にあった辛ラブメンに似た感じです～


麺は太めのストレート

やや硬めの食感で好みの感じ♪

チャーシューは柔らかいけどしっかりめの食感でいい感じ♪


ニンニクつぶし器があったので一片投入♪

さらにいい感じになりました


程よい辛さで暖まりました
寒いときにはぴったりです～


ごちそうさまでした

この日は気温６度ほど・・・
雨で寒い〜
こんなときはあったまろうと思って喜奴屋さんへ♪







菜麺750円　あつもり半盛

久々にメニューに返り咲きです〜


白菜たっぷりで相変わらずのうまさですが



卓上のラー油と辛味を入れてもいい感じになります♪

白菜のうまみが引き立つ感じです〜

スープ割りしても旨味しっかりしてます



冬の定番メニュー復活です♪


ごちそうさまでした

忘年会の翌日
前日のお酒が残ってて昼メシ食べれず（笑）

夜には何とかよみがえって前から気になってたこちらへ〜

中華そば　ムタヒロ

国分寺駅のすぐ近くです


食べたのは
ワハハ煮干味玉そば　（800円）

残念ながら鶏そばは品切れでした・・・

スープは煮干しの風味がしっかり出てます
背脂は結構入ってますが濃いめの醤油味が程よくマイルドになる感じでうまい♪


麺は平打ち太めの縮れ麺で好みの感じ♪

スープにもうまくマッチしてます〜

チャーシューは大きめのが一枚ですが

味付け薄めでこれまたうまい


味玉はさらっとスープのような黄身でした



店員さんも元気で接客もよく
また行きたいお店です♪


ごちそうさまでした

この日は新メニューがあると聞いて久しぶりに喜奴屋へ〜







柚子塩つけ麺も気になりますが〜
食べたのは辛タマー麺　（750円）

辛さは中辛にしてもらいました

スープは醤油ベースに溶き卵と唐辛子ニンニク生姜などがうまくマッチング
山椒が少しきいててスパイシーな辛さでうまい♪

いつもの美味しいチャーシューもぶつ切りで入ってます♪


麺は太めのやや縮れ麺

もちもちでいい食感です♪


そのままでもいい感じの辛さでしたが
追加で辛味を出してもらったので投入しちゃいました


思わずごはんも投入〜♪


食べるとごはんの甘みで？山椒の香りが引き立ってこれまたうまい♪


少々食べ過ぎちゃいましたが
疲れた体にはぴったりです♪

ごちそうさまでした

柚子塩つけ麺も食べに行きます〜

この日は以前から行ってみたかったこちらへ
味功

国領駅の近くです






食べたのは台湾ラーメン揚げ玉子入り

これで600円♪

スープはベースは醤油？で自分にはほどよい辛さでいい感じ♪
下にたまった挽肉もいい旨味出てます

麺は中太の縮れ麺

もちもちでスープとの相性もよいです

揚げた玉子は特に味がついてるわけではないですが
中身はもちろん熱々♪

辛いスープと一緒に食べるとマイルドになってうまいです


具もたっぷりでコストパフォーマンス抜群です♪
名古屋の味仙さんからのれん分けされてるとの話ですが
ますます本家を食べてみたくなってます〜


ごちそうさまでした