がるるるのブログ一覧

　
　
　
　
　
　
　
　
　
最近夜になるとゲリラ豪雨が続いますが
この日は昼間はいい天気

横田基地周辺はなにか飛んで来たのか
カメラ構えてる人がたくさんいました


しかし夜はやっぱりまた豪雨・・・


そんななかこちらまで

高円寺ホロトン 椎名町駅前店

姉②に教えてもらいました

メニューにはカロリーが書いてあります


味噌激辛がとても気になりますが
食べたのはお店おすすめの味噌チャーシューメン（850円）

スープは札幌のみそを連想させる懐かしい感じ
それほどこってりではありません

チャーシューは柔らかく薄味ながらも
肉のうまみがよく感じられてうまい♪


麺は味噌にしてはやや細めの縮れ麺

スープと相性いい感じです

食べ進むにつれて
なんだかいい風味が〜

底の方からつぶしたニンニクがごっそり(￣∀￣)

注文のときにニンニク入れますかと聞かれて入れてもらいましたが
後から効いてきた感じです♪



ごちそうさまでした

この日は家系です

横浜家系ラーメン　昭島大和家

ラーメン（並）650円


海苔とほうれん草でいかにも家系といった見た目
スープは白っぽい感じで家系にしては薄めかな？

麺はしっかり歯ごたえの好みの感じです


一緒にもやキャベを

なんだか二郎の上部みたいですが（笑）
あっさり味がついてて美味しいです
これで50円はいいですね♪

卓上には調味料がいっぱい

自分の好きなOHOTもある♪

豆板醤を入れてみるとこれがけっこう辛くていい感じ

もちろんニンニクもたっぷり入れましたが（笑）

スープ薄めなのは自分で好みに仕上げる感じなのかも


ごちそうさまでした

最近忙しくて食べに行けてませんでしたが
この日はお店のブログで気になってた麺創研かなで紅へ

何度か行ってますが好きなお店です

食べたのは夏季限定の紅つけ麺（850円）

おおお
意外に盛りがいい♪

スープは色の割にはそこまで辛くないですが

濃厚でうまい♪

こちらの売りの麺は
つけ麺になってもいい感じ♪


７種類の太さがあるんですが
一番太いのはしっかりした食感が強調されてよいです♪


ただ麺が多いんで後半ちょっと飽き気味になってしまうかも・・・


らーめんもうまいですが暑い夏にはつけ麺がおすすめです♪

ごちそうさまでした

この日も近場ながら出張です〜

用件も終わり出張先の近くにこちらが・・・・
麺や樽座

めっちゃ暑かったですがもちろん行くしかありません（笑）





この日は前から食べてみたかった黒味噌ラーメン（８００円）

普通の味噌ラーメンは海老の風味たっぷりですが
こちらはマー油とニンニクの風味たっぷり♪

濃厚なスープと焦がしニンニクがいい感じにマッチしてます

麺は普通のとおんなじようですが

こちらのスープにも相性ばっちり♪


汗だくになりましたがうまいです〜
なお平日ランチタイムは半ライスがサービスです♪


ごちそうさまでした

またまた近場ですが出張です

用件も終わりちょっと早い時間ですが
車で通りかかると並んでるお店発見！！！
もちろん行ってみます〜

中華めん処　道頓堀

道頓堀という店名ですが東京
成増駅の近くです


オーダーしたのは
塩らあめん味玉入り750円



スープはあっさりですがよく旨味が出てます♪
魚介と豚骨？のバランスがうまくとれてる感じです

麺は自家製麺とのことですが

モチモチでスープに良くあってました♪

そして
チャーシュー♪

モモとバラ2種類出てきます
ジューシーで程よい味付け、トロトロすぎない柔らかさ
最近食べた中でもお気に入りです♪


味玉も程よい味付けで良い感じ



偶然見つけたお店ですが非常に満足しました
特にチャーシューはいい出来ですね♪


ごちそうさまでした