
年末で忙しくなかなか更新出来ず・・・
だいぶ前からになりますが
クリスマス連休前のこの日はクルマで富山方面へ出張〜
途中の野尻湖辺りではかなり雪積もってました・・・
お昼はこちらへ
ラーメンはじめ家

吉村家さんの直系です〜
食べたのはラーメン並(630円)にねぎもやしトッピング(60円)
味の調整は麺硬めのみにしましたが
やや醤油味強めでダシが弱めの感じでした
ちょっと塩っぱすぎなのがちょっと残念・・・
麺は酒井製麺製の好みのやつ♪

短いのが特徴ですね
チャーシューは大ぶりでいい感じ
家系もいろいろありますが
いろいろ食べ比べないといけないのを再確認しました
ごちそうさまでした
その後豪雨&みぞれの中東京まで戻り
そのまま郡山まで走ってしまいました(汗)
700キロ近く走りましたがさすがに疲れました・・・
Posted at 2011/12/29 19:34:21 | |
トラックバック(0) |
らーめん(その他地域) | グルメ/料理