
お盆休みに、島根県の道の駅頓原で
ワニ(サメ)料理をいただいてきました

昔は山間部ではワニ(サメ)を食べていたみたいで、栃木県内でも食べられていたみたいです

今現在ではサメは食べる人はいないみたいです
GWに島根県に行ったときに偶然にも食べられる場所を発見したので、お盆休みを利用して食べに行っちゃいました
サメの香草焼き&サメの刺身&サメの炊き込みご飯&サメの酢味噌あえ
サメを初めて食べたのですが臭みも癖も無く美味しくいただいちゃいました

Posted at 2011/10/03 12:36:17 | |
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