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2008年12月21日
栃木蕎麦探訪『やまの路みず沢』もりそば(粟野蕎麦)
やまの路みず沢の
そばは地粉を使っているので色は少し濃いですね
食べると香りも良くて美味しい
私が一人目なのに蕎麦湯は白く濁っていたのにはビックリしました
Posted at 2008/12/21 21:18:21 |
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| グルメ/料理
2008年12月21日
栃木蕎麦探訪『遊の郷レストラン』もりそば(粟野蕎麦)
つつじの湯交流舘内 遊の郷レストランのもりそば
舘内は無料で入れるのが嬉しいですね
そばは細いんですがコシがあります
つゆは粟野蕎麦で食べた中で一番私の好みです
鰹節の香りが良くて
Posted at 2008/12/21 20:51:07 |
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| グルメ/料理
2008年12月20日
バケツプリン(我が家のよくばりプリン)栃木食探訪
宇都宮市のモンハイムで、買ってきました
500gは食べがいがありますね
一応バニラビーンズが入っているんですが香りも味も弱すぎます
食べ終わった後の容器は計量カップで使います
Posted at 2008/12/20 17:59:19 |
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| グルメ/料理
2008年12月14日
栃木麺探訪『中華料理華園』黒羽みそらーめん
中華料理華園の
黒羽ミソラーメンは美味しいですよ
細縮れ麺は小麦の薫りが良く
味噌もまるみがあって飲み干せる丁度良い塩加減
食材は全部栃木県産を使用しているので嬉しい限りです
Posted at 2008/12/14 16:51:05 |
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| グルメ/料理
2008年12月14日
新ご当地メニュー『矢高あっぷるカレー』栃木食探訪
今日のランチは
街おこしの為に開発された(矢板高校生が食材選びや研究開発したレシピをもとに)
お食事処 万留家で
矢高あっぷるカレーをいただいてきました
個人的にはもう少しボリュームが欲しかったです
ご当地グルメとして市民が食べないと広まらないと思いますね
Posted at 2008/12/14 14:28:53 |
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