Chef hozumiのブログ一覧

お疲れさまです～

ダミエ・グラフィットを購入しました！

ダミエシリーズの「タダオ」を買いました。

今回のルイ・ヴィトンのダミエシリーズは

世界の建築家の名前を使われているのです。

修業時代に僕は某ホテルのバーで建築家の

安藤忠雄さんとお酒を飲んだことがあります。安藤さんの行きつけのバーみたい

でした。最初誰か知りませんでした。飲みに行くと偶然隣になる事が多かったです。

隣なのでよく話しかけられました。面白い大人の男の人だな！と思っていました。

バーのソムリエさんにこっそり「安藤忠雄さんですよ！」って教えて貰いました（笑）

辛い修業時代・・・あの面白い出会いも忘れてません（笑）　なので「タダオ」を

選びました（笑）　昨日、京都高島屋に１点初入荷して朝に予約が入り午後に

キャンセルされたそうです。偶然キャンセルされたものを購入できました。

運があったのか？良かったです（笑）　女子にモテるように‘かたち’から入ります（笑）　　　

お疲れさまです！

つ、ついに・・・８年目にして・・・

９月４日（木）～９月１０日（水）まで

東急百貨店東横さまの「のれん街」での

販売が販売決まり！販売させて貰います。

ここは僕ら業界の聖地と言えば・・・

大げさかもしれませんが（^^;）本当に実力と信頼がなければ出店させてもらえない

場所です。出店したい！と思っても出させて貰えない場所なのです・・・

個人店の商売をして８年目で出店させて貰えるなんて思っていませんでした。

毎日頑張ってますが・・・　頑張ります（大笑）



　

お店のお客様のお誘いで、

お盆休みは、大好きな街・・・

飛騨高山行ってきました（^^）

秋冬に向けて頑張ります！（笑）

クロイクルマホシイデツ・・・（^^;）

お疲れ様です！

新型Ｍ３　２ペダルの

試乗に行ってきました！

速いですね～（^^;）

踏めば４２０馬力です！

画像左から新型Ｍ３、Ｅ４６Ｍ３（とろけるシェフ号）、Ｍ５（かぐや姫号）、Ｘ５です。

Ｘ６にも乗りました！デカいです・・・（汗）　価格はＭ３＆Ｘ６も変わりませんーーー

どちらがお好みかですよね～（笑）　僕は経営者なのでその感覚でいくと新型Ｍ３の方が

５年後の下取りはまだ安定していると考えるのですが、Ｍ６を買った方が良いかな？とも

考えます。ＣＳＬが出たらば？なんてごちゃごちゃ考えてたら買えません（笑）

まだヒザが動くので２ペダルはパスしておきます（笑）ヒザが痛くなったら２ペダルに

乗ることになると思います。かぐや姫さんがディラーさんに言いました・・・

「ほずみ君のＭ３下取りできるやんな～！」担当のディラーさんは、汗か冷や汗か

分からない嫌な汗を掻きながら言われました。「下取りは可能ですが、うちでは売れません」

一同大爆笑でした（笑）　まだ素直に新型Ｍ３にシフトすることはできません。

Ｅ４６Ｍ３とろけるシェフ号に愛着がたっぷりありますから（笑）買うならばＭ６か

ＡＭＧ、ＤＢ９、ベントレーターボと思っています。思うのは勝手ですから（大笑）　　

　　

おつかれさまです！

暑い毎日ですよね（^^；

とろけるチーズケーキのように

とろけてしまいまですん～～～

先日、ビックリした事がありました！

なに？かと書きますと・・・　アナログ時計の読み方です・・・（苦笑）

生地のデーターを採るために天候、温度、湿度、時間等々を書くのですが

「４時３」と書かれているのを発見！　その他に「４時６」とか「４時９」とか？

本人に書いている数字の時間を確認すると「４時３」とは「４時１５分」だそうで・・・（汗）

「４時６」は「４時３０分」、「４時９」は「４時４５分」となるのです（爆）

携帯電話世代というのですか？　携帯電話のデジタル時計なら分かるらしく（汗）

アナログ時計の読み方は苦手だそうです（爆）　時代の流れというか・・・

若い子の感性というか・・・　若い女の子にモテるにはこんな感性も認めなければ

ならない時代なのでしょうかね～　スタッフを育てるのは大変ですが楽しいものです（笑）