エス爺のブログ一覧

地元にあって、前々から気になっていた沖縄料理店に行ってきました。
豚さんの耳軟骨であるミミガー、それにハブ割り、いろいろ旨かったです。
個人的にはハブ酒割りが気に入りました。

出張で兵庫県明石市に行ってきました。
明石といえば、「明石焼き」（地元では玉子焼きと呼ばれてます）を食べるのが礼儀？！美味しかったです。
タコが大粒で入っているのが嬉しい。やはり明石は明石焼きですね。

家には土産でタコ煎餅、これもいけますよ。

我が家の中学生の坊主ですが最近は料理に目覚めたみたいです。
わたしはこの歳になっても目覚めていないんですが・・・・
テーブルの上にあるハンバーグセットがそれです。
味は旨かったですよ。

一方、高校見学として文化祭にいったのですが、そこにあった高校生が作った松花堂弁当、これも良かった。
流石に高校生の作、技術が高い上に社会人と違って手抜きをしない。
今は料亭に行くようなこともないのですが、かつて仕事で食べた松花堂弁当よりも美味しかったです。