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一日休みが増えるだけで…


イベントに足を向けれる🚗


西宮えびす神社境内





織部焼きが好き😅

豆皿が欲しくて諸々で3800円の買い物🛍️

昼ご飯は…初来店のおにぎり屋














おにぎり定食

大葉鮭と明太子に変更


大葉鮭とおかか明太子

お持ち帰りは…
ちりめん山椒　焼きたらこ　高菜明太子　おかかチーズ🛍️

お会計3450円

夕ご飯は…長田区まで





非情にも臨時休業😢

初来店の時は電話確認が必須なのに失念していた😓

急遽…7年ぶりぐらいの








なます　梅軟骨


鯨ベーコン


揚げにんにく


豆腐・こんにゃく・里芋・すじ・ロールキャベツ


かす汁


ポテサラ


おでん追加

里芋・すじ・糸蒟蒻・餅巾着


ノンアル1本　烏龍茶2杯

お会計6510円💸前回も何気に高かった😓

余談…
小春日和でよかったけれど週末のパート日の予報は雪混じりの雨😭

そして…高田屋の一つ隣のエデンが😢

昨年末に廃業したことを知った😢

過去一質素な節分になった😅

淡路屋ひっぱりたこ飯巻

節分蕎麦

あとは小松菜じゃこ和え　たこ酢の物　茶碗蒸しなど普段通りの晩御飯🍚

豆撒きもせず　鰯の頭も飾らない😅

ただ…

食後のデザートは外さない😅

余談…
気力の目減りが早いので来月から希休で　隔週のみパート日を減らすことにした😅

復帰してくれるスタッフが定着するなら周りへの負担も最小限に抑えられる😓

いまはスタッフ復帰か新入スタッフを願っている🙏

最近は…朝7時過ぎ


夜6時過ぎ


ミリオンが朝晩に必ず来るようになって　二代目KUROがたまに　ジョージはさらにたまに😓

寒い夜に寝床で休んでいるのは　だいたいがミリオンのような気がするが　できるなら二代目KUROも休んでもらいたい😓

みんなが共有できる寝床を作る計画を思案中🤔

祖母の実家の節分は陰暦に行われていたようで　それは大晦日になっていた

炒った大豆を神棚に供え　部屋から窓や玄関に豆を撒いてから窓や玄関を閉めて部屋に豆をまいていた

撒いた豆は廃棄して口にしない

玄関先には鰯の頭を柊に通したものと目籠という荒目の籠を吊るしていたそうだ

炒った豆を数え年の数だけ食べきれなければ　梅干しと昆布と豆に白湯を入れて"福茶"として口にしていた

あとは打った蕎麦を"節分そば"として　それで大晦日の節分行事が終わりになる

恵方巻きはなかったように思う

年が明けての『立春』は　朝陽に手を合わせ

玄関軒下や大黒柱に「立春大吉」の札を貼り　節分の夜に醪を絞った新酒をいただく

あとは家族分揃えた身の回りの新しいものを身につけた

ただ　祖母が嫁いだ家では　そのようなことは控えてしなかったようで口伝として母親に話していたそうだ

けれど子供からすれば　節分の豆撒きが嬉しかったようで神格的な行事に興味が湧かないのも無理はなかったように思う

いまは私も子供が巣立ち家庭をもったので　祖母の実家の真似事をしてもいいのだけれど　年末の気忙しさに流されてしまい未だにできていない😅

時間の流れが違う現代には平安時代からの風習は根付かないだろう

しかしながら形を変えて受け継がれる伝統行事は　今も日本人の心に寄り添っている

どの国でも　どの地域でもIdentityは侵略されるべきものではない

いわんや日本国をや🇯🇵

オープンは昨春


建設会社がオーナー









机は現場の足場





自家製の塩とたれ


悶絶ハム


セルフ鉄板焼き


悶絶鶏刺し











職人チャーハン

血糖値&中性脂肪が引っかかった二人には天敵😂





三月に飲み会即決😂

今夜は月が明るい🌕

明日は満月とニャンニャンの日🐈‍⬛

釜山から22歳の大学生が　おばあちゃんを訪ねて来日し　近くだから晩御飯を食べに来ていた🍚

耳学で覚えたカタコトの日本語でも十分会話が成り立っていた👏

釜山は大阪に近い都市で親日家も多いと聞く👂

韓国人youtuberのデポさんは釜山出身で親日活動家として政府機関に目をつけられて嫌がらせを受けている😓

余談…
今日はパートを休んで環境整備🧹隔週で3日を2日変えてもらうかと思案中😅


台所に新しい額


台所にあった額は玄関

居間には夕暮れの海辺


昨晩のさかな館メニュー🐟

あじ開き&ハタハタ

うすいえんどうの季節