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先日移動中のクルマのラジオで得た情報と言うかぁ～ネタなんですが・・・

まず、椎茸を１パック（何個でもいいのですが・・・）を準備し、傘だけにします！鍋にその椎茸を入れ、日本酒（分量は適当♪　入れすぎると酒くさくなりますので、場合によっては水加減で調整してください）を入れて酒蒸しにします！蒸し加減が程よくなったら、醤油とお好みで塩を入れ味を調えてください♪　椎茸の風味が残るぐらいの味付けがベストかと思います・・・(~_~;)

オレも初めて作ったのですが、意外と～手間がかからずに”いい～味”してますよぉ♪　鍋でなくてもアルミホイールで包み蒸しでもいいと思います！！

是非～お試しあれ！！