ラーメンを食べに行ってきました。その３

今日はプチオフ会に参加する前に

博多　一風堂　に行って来ました。

ＴＶでもよく取り上げられる行列が出来るラーメン店です。
今日は昼前に行きましたので並ばずに済みました。

今回は新メニューの赤丸かさね味チャーシュー入り　麺バリカタをチョイスしました。
スープの上に辛味噌が載せてあって、少しずつ溶かしながら食べると味の変化を楽しめます。

スープは背油が入ったこってり系で、たまねぎ等の香蔡が隠し味に入れてあるようで、こってりながらもスッキリとした味わいでした。

こちらのお店にも、博多ラーメン店特有の高菜・モヤシ・紅ショウガが備えてあり、味の調節が出来ました。

流石に有名店なだけあって、大変美味しかったです。