らーめん

ここ何日か前に近所で丸源ラーメンがオープンしたので、試しに行って来ました。

醤油にこだわっているようで、醤油系らーめんのメニューが多かったです。

もちろん味噌、塩、とんこつもありましたよ。

自分はドッカンねぎ肉そばを頼んでみました。

お肉がどんぶり一面に浮いていて、なおかつ背油が振ってあるので凄くコッテリかと思いきや思っているよりはコッテリしてなく食べやすかったです。

食べてる途中に特製？？ラー油を入れてみたら思ったより油っぽくならず、良い感じに辛味がでて、◎。

ちなみにこの食べ方はメニューに載ってます。


自分的にはお肉の量がもう少し多いほうがいいなぁ～と感じました。