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イイね!
2012年03月04日

今日のおつまみ

今日のおつまみ 昨日のひな祭りは久しぶりの土曜日でしたね。
せっかくですので家族でお鮨を食べに行きましたが、
やはり家族連れでとても混んでいました。

さて、今日の写真は僕のお気に入りの盛岡の燻製専門店で買ってきたものです。

鱈肝、鶏もも、鶏レバー、じゃがいも、サツマイモ、砂肝などの燻製です。
右の皿のは、油目の燻製。
どれもおいしいんですが、特にこの時期しか食べれない鱈肝、油目は絶品ですね。

一緒に日本酒もいいですが、ワインもすごく合います。
今日は白ワインと一緒にいただきました!







ブログ一覧 | 食べ物 | 日記
Posted at 2012/03/04 22:33:00

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この記事へのコメント

2012/03/05 20:41:31
盛岡に燻製専門店ってあるんですね。

油目って魚のアイナメの事ですか?。

燻製ってのも、おつな魚の味わい方ですね~。

今年は、三陸に魚を食べに行きたいです。
コメントへの返答
2012/03/06 08:27:07
実はあるんですよ。

僕も少し前に見つけました。

マスターは京都出身の方です。

たぶん、油目はアイナメとは違う魚だと思うのですが…  あまり詳しくなくてすみません。

三陸の魚一緒に食べに行きたいですね、プチオフで。
個人的には塩釜のお寿司屋に行きたいです。
バタさんが新型に箱替えする前にやりましょう
(笑)

2012/03/06 18:44:29
クール宅急便、お願いしまつ。
m(_ _"m)ペコリ
コメントへの返答
2012/03/06 21:40:18
残念ですが、先ほど家族で完食いたしました(笑)

京都にもおいしい物たくさんあるんでしょうね~
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「仙台菅原酒店にてホットビールで一息!!」
何シテル?   02/14 16:51
国産からアウディに乗り換えてから、ドイツ車の中毒になってしまい現在は4台目のBMWになります。2014年6月より3シリーズツーリングで楽しんでいます。
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