Roxsterのブログ一覧

こちらは2008年秋に購入しましたAUDI TTです。 （報告遅れてすみません＞＜） やはりオープンのみでは限界があり、今はこちらがメインです。 2.0ですが、エンジンのパワーは十分。 乗り心地はドイツ車らしく固めですが抜群です。 距離はすでに１万キロ突破。 やっぱり白を選んでしまいまし ...
続きを読む

本日は箱根駅伝の復路でした。 見事総合優勝を決めたのは、東洋大でしたね。 昨日の５区柏原くんの追い上げはすごかった！！ ８区先頭争いはデッドヒートで、東洋大の２年生千葉君が国道一号のストレートでスパート。 写真は必死で追う２位早稲田２年の中島くんの激走。 沿道で観ていると、みんな応援して ...
続きを読む

明けましておめでとうございます。 昨年後半は、ほぼブログ全休状態でした・・・すみません。 引き続き友達でいただいている方々には本当に感謝です＾＾。 今後とも宜しくお願いします。 こちらは鶴が丘八幡宮です。 ３日目なので空いていることを期待していたのですが ・・・激混み（シクシク）。 最後尾か ...
続きを読む

ご無沙汰しております。仕事も忙しく、なかなか更新できませんでした。ようやく転職先も決まり、挨拶に行けました。（いやー、よかったよかった^ー^/） さて、今年もミシュラン格付けの季節がやってきました。本日14時の発表では、３つ星は１店増え９店、フランスと並ぶ３つ星の多い国となりました。（パチパチパ ...
続きを読む

今回は“ぽん多　本家”の紹介です。 創業は明治38年。現在は、四代目主人である島田良彦氏が腕を振るっています。 ぽん多本家は、上野のとんかつ御三家としてよく知られています。しかし本筋は洋食であり、四代目は初代からの伝統を守りつつ、現代の日本人の舌に合うように日々アレンジを加えているそうです（研究 ...
続きを読む

今回は“西洋料理　杉山亭”の紹介です。 西小山駅にある街の洋食屋さん。 ご主人の杉山直己さんは、１９歳からオークラホテル系列の洋食屋で８年間修業をし、２７歳の時にこの店をオープンしました。 駅から歩いてほどなく、昔ながらの洋食屋さんの趣のあるお店があります。 まずは杉山亭風オムライス（990円 ...
続きを読む

今回は“銀座　古川”の紹介です。 2001年4月にオープンしたカレーとシチューの専門店です。 帝国ホテルで料理長をしていた御主人が独立して開店したのがこの古川です。しかし開店後間もなく御主人が他界し、残されたレシピを息子さんと奥様が守っているそうです。奥様は元タカラジェンヌで、男役を演じていらし ...
続きを読む

今回は“レストラン大宮新丸ビル店”の紹介です。 こちらのシェフ大宮勝雄氏はニュージーランド、イギリス、フランスなどで研さんを積み1982年に浅草にレストラン大宮を開店、以来新しい洋食のスタンダード『平成の洋食屋』を目指し、新丸ビルに支店をオープンさせています。 メディアへの露出も多く、最近はNH ...
続きを読む

こちらも裏メニュー。 人気No1のミスジ一人前（2800円也！）です。 ウデのお肉で、やはり生でも食べられるそうです。 店員さんの指示で、片面3秒の焼き（早っ！）。 めちゃめちゃ美味い！！ これは肉なのか？と悩むぐらいのやわらかさです。噛み締めると、濃厚な旨味を残して口の中で溶けてしまいます。 ふ ...
続きを読む

今回は“焼肉ジャンボ”白金店です。 ここのお店は、先日紹介したザガットの料理部門1位（29点/30点満点）を獲得しています。篠崎の本店は遠いので、今回は白金店の紹介です。 外観はおしゃれなレストランといった様相です。白金という土地柄も意識しているようですが、こんなにおしゃれな焼肉屋さんは初めて ...
続きを読む