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イイね!
2025年06月24日

【農作業】農繁期終了。

こんばんは!

ご無沙汰しております。
先週末をもっていちごの出荷が終わり、半年間のながーい農繁期が終わりました。




本来は6月末まで出荷の予定したが、先週の猛暑日で品質を維持するのが難しくなったため1週間早く切り上げることとしました。



今年は累計で25000パックを販売しました。
振り返るといろんなことがありましたが、とても充実したシーズンでした。
来シーズンも自分たちが納得したものをお届けできるように精進したいものです。

来週からは本格的に農閑期に突入ですが、忘れていけないのは蒟蒻芋です。
昨年は猛暑や秋雨前線の影響で不作になっていました。



今年は気合を入れて手入れをしながら、空いた時間でのんびり過ごしたいと思います。
ブログ一覧 | (5)農作業のこと | 趣味
Posted at 2025/06/24 20:53:57

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この記事へのコメント

2025年6月25日 5:01
ヒョロ長〜い、一番最後の写真は何ですか?
ウド?
無知でごめんなさい
コメントへの返答
2025年6月25日 6:19
これは蒟蒻芋の発芽になります。
国内の9割以上が群馬で栽培されているのであまり見る機会はないかもしれませんね^^;
2025年6月25日 6:31
ウドと言ったものの、葉の形が違うよなーと思ってましたが
こんにゃくでしたか!
勉強になりますっ!
コメントへの返答
2025年6月26日 6:59
蒟蒻たくさん食べてくださいねd(^_^o)
2025年6月26日 7:05
30年くらい前だったか、熊本阿蘇で、手作りこんにゃく体験をした事があります。その時、確か灰を入れたような・・・
えっ?食べ物に灰?って思った事を思い出しました
コメントへの返答
2025年7月1日 14:25
そうなんですよね。
よくこんな食べ方を見つけたと思いますよ。

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