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イイね!
2016年05月05日

好きな物の応用が成功するとは限らない。

好きな物の応用が成功するとは限らない。 冷製パスタと言う選択をした時も、

トマトベースのソースを作る事が多いです。

ところがたまに好きなサラダドレッシングの、

シーザーを使ってみようと実践。

サラダにレタスとか色々使い、

生ハムもトッピング。

シーザーサラダならとクルトンのパルメザンチーズ。

ベーコンビッツは代用でもOKかな?

なんて考えながら和えてみたのです。

味は良かったのですが・・・

う~んくどい・・・しつこい・・・ってぇ~のが正直半分過ぎてからの感想。

好きなドレッシングがそのまま応用出来る訳では無いですね。

又1つ勉強になりました。
ブログ一覧 | 飲食 | 日記
Posted at 2016/05/06 22:17:17

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