はち(´･ω･`)ど腐れワークスのブログ一覧

せっせとお弁当作りにはげむはちだ～よっ！ｼｬｷｰﾝ+ヽ(ﾟωﾟ )ゝ


私は生まれ変わったのだよ･･･(´_ゝ`)ﾌﾊﾊﾊﾊｯ


本日はいわしのﾅﾆｶ弁当です！(`･∀･´)

名前を忘れたのでﾅﾆｶですｗ

＜作り方＞
・大根おろし
・りんごすりおろし
・しょうゆ適量
・みりん

↑を混ぜて、このままだとﾍﾞﾁｬﾍﾞﾁｬなので
フライパンで炒めて水気を少し飛ばします(･ω･)

・いわし１匹
・小麦粉
・油少々

３枚におろして、３～４つ食べやすい大きさに切ったら
小麦粉をまんべんなくまぶして油を引いたフライパンで焼きます。
揚げた方がカリッとして美味かったりもしますが面倒なのでｗ

大体、火が通ったら、①と絡めて出来上がり♪
ほっとけば味がしみこんでｳﾏｳﾏになりやす。


これが、簡単＆ヘルシーで、冷めても美味いんだなーd(´∀`)b+