雷夢のブログ一覧

ここ数日雨模様・・・
朝から雨が降る中現場へと向かい
先日作業を終らせられなかった屋根に太陽光モジュールの
残りを設置。ポツポツと小雨状態での作業
設置が済んで片づけると雨が上がる(´;ω;`)ｳｯ

事務所に帰りガソリンを入れて帰宅
その後友人の勤めてる会社の展示会に行き
帰りがけに買い物の為岡山駅で降ろしてもらい
しばしビックカメラなどで目当ての物を探すが
探してる商品は無かった。お腹も空いてきたので
何か食べる？と聞くと「串揚げが食べたい」との
事だったので近くのお店へ、そこは食べ放題＆飲み放題
自分で揚げて、出来たてを頬張るのが(･∀･)うまぁ
ビールも進み良い感じ時間は90分でした。
ごはん、カレー、うどんもあって子供も沢山来てたな。
店を出て近くのｹﾞｰｾﾝで少し遊び、2件目で0時過ぎまで
マッタリ呑んで帰宅。久しぶりにゆったりとした時間が
持てて良かった。

昨日は、仕事も休みだったので
朝から晩ご飯の買い物行って仕込み
鶏ミンチ、むね肉＆もも肉ニ種類
まいたけ、大葉、豆腐、片栗粉、にんにくチップ
塩胡椒を粘りが出るまでマゼマゼ・・・
しばらく冷蔵庫でねかせて
夜になって豆腐ハンバーグ焼いてみました。
いつもよりしっとりしてて(･∀･)うまぁ
ビールのつまみにもいいかもねぇ～ｗ

昨晩はもんじゃ焼きにチャレンジ
具はキャベツにイカ、明太子、チーズにベビースター
粉はあらかじめ買ってたので水の分量計って
混ぜるだけ。お好み焼きはちょこちょこ作るが
もんじゃ焼き作るのは初めて、ビール呑みながら焼き焼き
意外と簡単ってゆーかグチャグチャｗ
焼けて混ぜてたら食べれた～(･∀･)うまぁ

今更だが・・・問題の中国餃子・・・
ニュース報道されてた商品
ニュース翌日にもまだ岡山某所のお店で
購入可能な状態で置いてあったりと
最近は、安全に食事も出来なさそうな世の中ですな。

我が家では料理の冷凍物って
中々買う事も無く過ごしてますが。
カラオケやファミレスなんか冷凍物いっぱいだから
少し恐ぇぇ～なぁ～まぁ家で作ってても
食材に農薬なんか付いてたらアウトだから同じか～
確か死人は出てなかったと思うけど。
異臭、ヌメリなんか袋に付いていたとのクレーム放置
責任感じないのかねＪＴ状況把握後も放置って・・・(ﾟДﾟ)ﾊｧ?

そんなニュースを見ながらでも餃子が食べたくなったのでチャレンジ

餃子のあんは、最近お気に入りの豆腐とニラと挽肉のあんに
今回はむき海老と椎茸を追加。
練ったあんの中にも海老を刻んで入れてみました。

片栗粉を餃子に塗し焼いてみたらふっくらと良い感じに焼けました
めずらしくビールを飲みながら美味しく頂きました(･∀･)うまぁ