雷夢のブログ一覧

今更だが・・・問題の中国餃子・・・
ニュース報道されてた商品
ニュース翌日にもまだ岡山某所のお店で
購入可能な状態で置いてあったりと
最近は、安全に食事も出来なさそうな世の中ですな。

我が家では料理の冷凍物って
中々買う事も無く過ごしてますが。
カラオケやファミレスなんか冷凍物いっぱいだから
少し恐ぇぇ～なぁ～まぁ家で作ってても
食材に農薬なんか付いてたらアウトだから同じか～
確か死人は出てなかったと思うけど。
異臭、ヌメリなんか袋に付いていたとのクレーム放置
責任感じないのかねＪＴ状況把握後も放置って・・・(ﾟДﾟ)ﾊｧ?

そんなニュースを見ながらでも餃子が食べたくなったのでチャレンジ

餃子のあんは、最近お気に入りの豆腐とニラと挽肉のあんに
今回はむき海老と椎茸を追加。
練ったあんの中にも海老を刻んで入れてみました。

片栗粉を餃子に塗し焼いてみたらふっくらと良い感じに焼けました
めずらしくビールを飲みながら美味しく頂きました(･∀･)うまぁ