雷夢のブログ一覧

今回は最近TVでも良く特集されてる

ホルモンうどんを作ってみました



最近ちょこちょこ、津山のホルモンうどんの話題を

耳にする事が多いけど、食べに行くには遠すぎｗ

焼肉店で購入したら、少し値段が高め
スーパーで購入したら脂が少なめ・・・

知人から聞いた奉還町のはずれの精肉店 神戸屋にホルモンを買いに行き

帰って調理思ってた以上に脂が多いし味も(･∀･)うまぁ

少しスパイシーに味付けすればビールに良く合います
大勢でも簡単で食べやすいかも～ホルモンが決め手ですね

焼肉屋のホルモンはここのブログでも紹介されてますが、
他の肉もうまいですが、ホルモンがおおぶりなんで(･∀･)うまぁ

ごはんでもつまみでも一石二鳥!!
お酒が美味しく頂けますよ～
妄想ママさん是非作ってみては～♪