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ちゃぷまんのブログ一覧

2010年02月27日 イイね!

3度目の正直!?

3度目の正直!?煮たまご、やっと、いい感じに出来ました。
アズさんに煮たまごの作り方を教わってから3度目にして、です。

1度目は味は良かったんですが、見た目が。。。
上手に殻を剥けずに見た目ボロボロ。(ToT)

2度目は茹で過ぎ&味濃すぎ。。。(ToT)

3度目にしてようやく、見た目もお味もいい感じに仕上がりました。
味は薄めで上品なお味。
黄身の固まり具合も良い感じ。

シンプルな料理ってゴマカシが効かないので難しいです。
ちょっとした湯で時間の違いで、黄身が硬かったり、とろとろだったり。

しかし、ゆで卵の殻剥きって、良い方法無いんでしょうか?
今回も、茹で上げ後、すぐに冷水で冷やした(と良いと料理本に書いてあった)のですが、4勝2敗でした。
Posted at 2010/02/27 21:36:55 | コメント(1) | トラックバック(0) | 日記
2010年02月20日 イイね!

ウルトラライトプレーン水上機

ウルトラライトプレーン水上機もう1週間前の話で恐縮ですが。。。

以前数ヶ月いた会社の上司にあたる方が、東京でウルトラライトプレーンの水上機の開発をしています。
今は機体は既存の物ですが、ゆくゆくは機体も開発したい、というプロジェクトらしく、なかなかチャレンジングなお仕事をされてます。

素人考えだと、機体が既存の物で、フロート(浮き)を付けただけなんだから、普通に飛ぶんでしょ?と思いますが、水面は波があって不安定だし、フロートの設計が悪いと水の粘性で浮き上がれなかったり、となかなか難しいらしいです。
先日、機体が浮いた動画ファイルを送って頂き、それを見た以前の同僚たちと一緒に「見学&お手伝いに行こう!」という話になり、霞ヶ浦まで行って来ました。

ところが、当日の関東地方は雪混じりの極寒のお天気で、残念ながら飛行試験は中止。(ToT)
という訳で、格納庫?でエンジンランだけ。
テストパイロットの方とは初対面でしたが、航空機に関するいろいろな事を良くご存知で、話だけでも十分に楽しめました。

その方は以前はセスナクラスの機体に乗って楽しまれていたそうですが、いろいろお金が掛かるし、ただ単に飛んで楽しむという目的なら、このくらいの機体の方が楽しく続けられるそうです。
丁度、自分が実車のレースよりもカートの方が楽しいと思う感覚かな?と思います。

今後もたまに手伝いに行こうと思います。
そして、いつか操縦できたら楽しいでしょうね、きっと。
Posted at 2010/02/20 11:09:15 | コメント(2) | トラックバック(0) | 日記
2010年02月07日 イイね!

知多半島へ行ってみました

知多半島へ行ってみました今日は朝から天気が良かったので、どっかへ行きたい気分。
そこで、前から行きたいと思っていた知多半島へ。

知多半島道路を武豊で降りて国道で東海岸を南下。
以前住んでいた湘南あたりをイメージしていたのですが、道路が低い所を通っているので、防波堤?で全く海が見えず。つまんない。(>_<)

でも、最南端から西海岸へ移ると、視界が開けてきました。
おー、良い景色!これだよ、これ!

そのまま豊浜まで北上し「さかなひろば」で今夜の食材を物色。
中トロのさくとふぐの干物を購入し、さらに北上。
で、写真は内海の海岸です。

ここ内海は名鉄の常滑線の西海岸側の終着駅なんですが、今の職場なら通勤も可能だったりします。
しかも、ここらへんのリゾートマンション、今安いんですよね。
本当はゆっくり見て回りたかったんですが、今日は風が強くて寒かったので、早々に退散。

昼食はセントレアで「エビフライ」を食べようと思っていたのですが、このあたりでトラブル発生!
やっぱり、どうもブレーキがおかしい。
「コキっ」という音も相変わらずですが、ブレーキの利き始めるペダルが位置が、あきらかに深くなってきてます。
それゆえ、初期制動時に空走感が増えてきて、だんだん怖くなってきました。
でも、ブレーキオイルは全く減ってません。
一応、ブレーキは効きますが、強いブレーキを踏むのが怖いので、車間を多めに取りつつ慎重にブレーキングしながら何とか帰宅しました。

外から見たところでは、問題無さそうに見えるんですが。
何なんでしょうねえ。
パッドを交換しただけなのに。(ToT)
Posted at 2010/02/07 20:21:09 | コメント(3) | トラックバック(0) | 日記
2010年02月06日 イイね!

カレーうどん

カレーうどん今朝の名古屋はめずらしく雪が降ってました。
こんな日は出かける気になりませんね。

なので、お昼ごはんはお家でカレーうどん。
レトルトのカレーうどんソースに冷凍のうどん。
それに生クリームを追加すると。。。。。
巣鴨・古奈屋さんのカレーうどんになります。
(あまり美味しそうに見えませんが)

私の場合は「スジャータ」を5個ほど。
一般のコーヒーフレッシュは植物系なので、私的には「乳製品」のスジャータを使うのがこだわりです。

興味ある方、お試しを。
Posted at 2010/02/06 15:09:27 | コメント(3) | トラックバック(0) | 日記

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何シテル?   10/12 21:20
LOTUS大好き、F1大好きおやぢです。 究極の夢は、ガレージにLOTUS79を忍ばせ、年に数回サーキットで走らせること。 76年、77年のF1インジャパン...
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