神崎四季のブログ一覧

3連休最終日は奥四万へドライブへ

四万川ダム駐車場

気温も丁度よく絶好のドライブ日和

道中の森のカフェKISEKI駐車場

帰り道あずま養魚場さんで川魚を食べて帰宅。

イワナ4ヤマメ1 ニジマスは全く活性がなく釣果0

イワナの刺身

定番の塩焼き

個人的には丸ごと食べられる唐揚げが一番好きです。

9～11月頃は産卵期に入り、身よりも卵に栄養を持っていかれるため雌は身入りが少なく刺身には不向きとのこと。(体は大きいサイズなんですが)
今度は雪が降り積もる前or春にドライブついでに食べに行こうかと。