ヤマモモ取ってきました。

三ヶ根スカイライン上で一般開放されているヤマモモを採取してきました。

ここのヤマモモは一般に街路樹に用いられるものよりも実が非常に大きい瑞光という種類が植えられております。

アジサイ祭りの後くらいから実が赤くなり、取りごろ？になる感じです。

私が行ったときは若干早かったようですが、次の週末には台風で全部落ちてしまうかもしれないので仕方ないですね。

それでも結構な数のヤマモモが取れました！
生食できるくらい熟していたものもありましたし満足です♪

取ったヤマモモは一部、現地で出会った方にいも焼酎漬けという方法を教わったので、作ってみました。

それでも大量のヤマモモがあるので、明日別のお酒に漬けるか、ジャムにするか試してみようと思います。