冬休み企画第二弾

海老です！

えぇ、伊勢海老です！！！！


ボーナスが出たので、お取り寄せしました。


今まで過去、蟹やらホタル烏賊の沖漬けやらいくらやら、色々な物をお取り寄せしてきましたが、今回初めて伊勢海老を頼んじゃいました＾＾



家族６人で食べるのに、１５匹の海老を（多っ！）


伊勢志摩産の天然物です！

伊勢にお店を構える山藤さんから昨日、活き〆の伊勢海老が届き、今日の夕方からマイ出刃包丁にて捌き始め、焼いたり活き造りなどのメニューで楽しみました。


いやぁ、うまかったッス♪


刺身は甘く、焼くと旨味が凝縮されて、もう新年を楽しんでしまったみたいです。


次は何を頼もうかなぁ。