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フリ衛門（元Ｄ５衛門）のブログ一覧

2009年01月11日

寒いときは。

焼酎のお湯割りですね（＾＾

私のブログにしては珍しく、アルコールネタです。

昨日・今日と風が冷たく、私は夏でも冬でも普通はビールなんですが、今日はカミさんが「寒いからビールは飲みたくない」と言うので、いただいた焼酎がまだあったかな？　と、今あるものを出してみたというワケ。

ここで、私の乏しい焼酎の知識をひけらかすようなマネはいたしません。焼酎の専門家、愛飲家が何人もいらっしゃいますので…（＾＾ゞ

私、焼酎は「芋派」でして、さつま白波をお湯割りで飲むのが好きな変態です（なんちゃって料理人さんに同意を得ました…笑）が、いろいろな材料で造られた焼酎を飲むのも、また風味が変わって面白いですね。

写真は左から

　夢想仙楽（麦）　　光酒造（福岡県粕屋町）
　白　酎（牛乳）　　媛囃子（愛媛県西予市）
　明月黒麹（芋）　　明石酒造（宮崎県えびの市）　未開封

全部いただきものばかりです（＾＾A;

以前飲み屋で、北海道の紫蘇焼酎「鍛高譚（たんたかたん）」を湯割りで飲んだら、紫蘇の爽やかな香りが鼻に抜けてビックリ！

家の近くにある沖縄料理店で飲んだ「古酒」も旨かったし…

今日は、牛乳焼酎の「白酎（はくちゅう）」でした。マイルドで、ほのかに甘い感じがして飲みやすいです。

これからビールやめて焼酎にしようかな？（＾＾

Posted at 2009/01/11 21:53:44 | コメント(10) | トラックバック(0) | グルメ、食べ歩き | 日記

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