水車生蕎麦

　山形県天童市でソバと言えば、ココと言うくらいの有名店だそうです。
　実際、駐車場には、県外ナンバーがズラリ。

　メニューは、板そば・元祖鳥中華・天ざるなど。

　十割ソバのしっかりとした食感は、好き嫌いがハッキリしそう。
　はまれば、普通の柔らかいソバでは、きっと物足りなくなることでしょう。

　お店は、大きな水車が目印。