山梨県上野原市の桔梗屋菓々茶寮 上野原店へソースカツ丼を食べに行ってきました。山梨県上野原市上野原1613信玄餅で有名な桔梗屋に併設されているレストランです。店員さんの接客サービスが良いですね。食事メニューを頼むと、サラダ(お惣菜)とけんちん汁がお替り自由でした。お惣菜に交じって甲州ブドウがあり珍しかったので多めに頂きましたが、小粒で酸味があって程よい甘さで美味しい葡萄でした。食事はソースカツ丼を選択。山梨のカツ丼(?)は、豚カツとキャベツがライスの上にそのまま乗っていてソースで食べるので、サクサクの豚カツを楽しめます。煮カツ丼が普段食べている出汁と卵でとじたカツ丼です。