ハイホー！ハイホー！

午後からちょっとした買い物で近所のデパートに出掛けた折に、新しいお店が出来ているのを発見しました。お店の名前は「コールド・ストーン・クリーマミー」。アメリカのアイスクリーム屋さんです。

家内の情報では先週の金曜日あたりにオープンしたばかりで来てみたかったとの事でしたので入ってみる事にしました！

コールド・ストーン、つまり冷やした石の上でお仕事をします。この石の温度は－9℃だそうです。お客さんのオーダーに合わせてベースのアイスクリームをお好みのトッピングと金属ヘラを二本使ってトントンと混ぜて行きます。



オープンしたばかりだからでしょうか、なんとこの小さいお店に10人位も店員さんがいて入れ替わり立ち替わりアイスを手際よく作っていました。なんと店員さんはアイスを叩きながら全員で合唱してしまいます！「ハイホー！ハイホー！」ちなみに歌詞は全部英語です（笑）

出来上がりは写真のような感じ。今日オーダーしたのは
＊クッキー・オーバーロード
＊ココナッツ・クリームパイ
＊アット・ザ・ココア・バナナ・カバナ
＊グリーン・ティー・パーティー
クッキー・オーバーロードは写真を撮る前に二男が我慢できなく食べておりました。ちなみに私のおごりなのに私の分はありません。何故かというとサーティーワンに代表されるアメリカのアイスはただ甘すぎてあまり好みではないもので...

全部を味見させて貰いましたが、夫々の複数のトッピングが一度に色んな食感と味わいを出して絶妙にマッチ。私でもいけそうです。個人的なお勧めはココナッツ・クリームパイです☆