2009年02月08日
今日の晩ご飯♪
ジャスコで牛バラブロックが安かったので
作りました音符
牛バラブロックを圧力鍋でトロっとろにして
オイスターソースベースのトロトロソースを
からめると絶品中華風牛バラあんかけができます♪
ちょっと炒めたタマネギがよく合いますｗｗ
これをごはんの上にかけて、かっこむと牛バラと
プリプリと濃厚ソースがマッチした牛バラ飯
になります♪ 幸せ～♪
トロトロソース備忘録(牛300g)
オイスタ大２、醤油大１、みりん大１、
砂糖小２、五香粉小１、塩胡椒適量
（牛バラは圧力で30分くらい♪）
仕上げに片栗でトロリつけるのとごま油ひとたらしで
風味づけ♪
Posted at 2009/02/08 20:20:13 | |
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2009年02月07日
ユーウさんお待たせ
白豆もイイネ
青豆はあの方へのバレンタインのプレゼント用
ﾎﾓ(爆)
Posted at 2009/02/07 11:02:28 | |
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エリプレ | モブログ
2009年02月05日
Posted at 2009/02/05 19:59:58 | |
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エリプレ | モブログ
2009年02月05日
大宮でニヤニヤ
Posted at 2009/02/05 14:43:34 | |
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エリプレ | モブログ
2009年02月04日
アキバでユーウさんの白ポチ豆仕入れついでに
寄道～
臭みのない豚骨スープに細麺が良く絡みます
博多 一蘭好きな人にオススメ
Posted at 2009/02/04 19:17:08 | |
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今日の晩ご飯♪
