ホームベーカリー購入（早速失敗）

減塩と低たんぱくなど体によいパンを作ってみたくて購入してみました。ネットでレシピ調べたり、説明書にある配合をみて自分なりに考えて配合してみましたが、うまく膨らまず初めてのパンは失敗しました。パン作りは難しいものなんですね。失敗したパン（もどき？）を食べ終わったら、一旦説明書通りの配合で試してみようと思います。成功したらそこから少しずつ調整かな。