今日は茨城県水戸市にあります『麺処 諭吉』さんにお邪魔しました。 水戸市ではかなりの有名・人気店。開店直後から続々とお客様がいらっしゃいます。 特製つけ蕎麦(並)をオーダー。サービスで半ライスか味玉が頂けます。私は半ライスを。 和風アレンジされたジブリのBGMが静かに流れます♪ 店員の皆さんの挨拶や接客もしっかりしていて好印象😄じっくり店の雰囲気を味わっていると着丼❗ めっちゃ濃厚なスープが極太麺に絡んでめっちゃ美味しい😋 そして、ここの割スープがこれまた旨い😋アッサリとしているけど味わい深くて、これだけでも凄く美味しい。半ライスにかけてお茶漬け風にサラサラと。いやぁ今回も美味しかった‼️ごちそうさまでした🙏