今日は何の日？　　　バウムクーヘンの日。

昨夜、縁あって｢神戸一中蹴球史｣復刻版・出版記念パーティに参加させていただきました。
神戸一中というのは、現在の県立神戸高校で、戦前の日本のサッカーを牽引してました。これは横浜とともにサッカー発祥の地である神戸であるからこそ。
で、そのときに活躍した若き体育教師が、それまでの神戸一中サッカー部の記録をまとめた本が見つかり、復刻出版されました。
その教師、河本春男氏は、のち神戸の誇る洋菓子ユーハイムの社長となり、サッカーをはじめとするスポーツへの幅広い支援を行い、故人となられましたが、ユーハイムさんは遺志をついでスポーツへの支援を続けてきています。
で、３月４日は、創業者のカール・ユーハイムさんが、日本で初めてバウムクーヘンを焼いた日だったのです。
昨年、NHKの歴史番組でユーハイム夫妻のお話が取り上げられましたが、第一次大戦、関東大震災、第二次大戦と変転流転の中で、年輪を重ねてきたお菓子です。ユーハイムさんのホームページでも詳しく紹介されていますのでぜひご覧ください。

写真はパーティで出された、サッカーにちなんだ特製ケーキです。　残念ながら非売品です。