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  5. 年越し蕎麦は。。。(￣∀￣*)イヒッ [たえまめ]
イイね！
   
2008年12月31日

年越し蕎麦は。。。(￣∀￣*)イヒッ

年越し蕎麦は。。。(￣∀￣*)イヒッ 私が打ちましたo(≧∇≦o)(o≧∇≦)o　イエーイ

ここ２、３年私が作ってます♪(｀ー´) クククッ

←今日はニ八そばの割合です。

ここに水を加えてひたすらコネコネ。。。(;´▽｀A``

なんとかここまでなりましたε-(;ーωーA フゥ…　

続いて伸ばします。。。エイヤッ↑(/>_<)/


そして切ります。。。(Y)o\o(Y) フォッフォッフォッフォ...

は、幅が.．・ヾ(。￣□￣)ツ　ギャァ!!

そして茹で上がったのがこちら☆ヾ(￣￣*)えいっ


さてどっちでしょう？キョロ (￣д￣*)))(((*￣д￣) キョロ
って一目瞭然だって(￣Д￣;;

一応、もうひとつは奥久慈金砂郷（でした(*_ _)人ゴメンナサイ）の秋そば（買ってきたやつ）です。。。


でも味は、父も母も私の作った蕎麦のほうが美味しいって言ってくれました(￣∇￣*)ゞエヘヘ


さてと、これから一年を振り返ってみますか...(　= =) トオイメ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　つづく(^ー^)ノ~~Bye!




ブログ一覧 | 美味しいもの | 日記
Posted at 2008/12/31 21:01:08

   

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この記事へのコメント

シロだもん
2008年12月31日 21:03
餅の次は、
そばも伸すんですね。

今年2ヶ月くらいですが、
お世話になりました。

来年こそは、
お会いしたいです！！！
コメントへの返答
2008年12月31日 22:51
はい～(*´σー｀)エヘヘ

こちらこそありがとうございましたペコリ(o_ _)ｏ))

ぜひお会いしましょう( ^^)人(^^ )
quadrifoglio
2008年12月31日 21:22
優しいご両親ですね（笑）

ちょっとフィットチーネ風の幅ですね（笑）

歯ごたえが増して美味しいですかね～

今年は色々とありがとうございます～


コメントへの返答
2008年12月31日 22:53
ちょっと照れました(〃∇〃) てれっ☆
でも実際私の方が(￣o￣;)ボソッ

そうそう！パスタを意識して。。。
－＝≡ヘ(* - -)ノ

こちらこそありがとうございました♪
はむ☆゜゜
2008年12月31日 21:53
その不揃いなほうでしょ。

奥久慈そばうまいもんね。　ってそうじゃない？
失礼いたしやしたぁ。。。
コメントへの返答
2008年12月31日 22:55
ドキッ w(・Θ・;)w!!
バレタか。。。(￣￣￣￣□￣￣￣￣)チッ（笑）

すみません、奥久慈じゃなかったです。金砂郷でした(-_-;)
でもどちらも有名でし☆
あぼ＠愛知
2008年12月31日 21:56
手作り間があってよいですねｗ

お蕎麦屋さんで働いていたことあるので
そばってﾎﾝﾄむずかしいですよね
コメントへの返答
2008年12月31日 22:56
やっぱり手作りには愛がたっぷり練りこまれてるからね(*￣￣￣￣ー￣￣￣￣)フッ

茹で上がったらねぇ…ボロボロだった(*￣□￣*;
ちょら
2008年12月31日 22:05
おぉーすごぃねー！！！

うちは蕎麦屋さんで
買ってきた蕎麦です…
コメントへの返答
2008年12月31日 23:00
母がけんちん汁作ってる間に蕎麦をコネコネしました♪

うちも念のため蕎麦買ってありました(T▽T)アハハ!
Prio
2008年12月31日 22:07
すご～い。

星三つです

☆☆☆
コメントへの返答
2008年12月31日 23:01
ど～もぉ(〃∇〃) てれっ☆

三つも☆もらっちゃたぁ(*/∇＼*)キャー
みつ。
2008年12月31日 22:34
お蕎麦は味です！

手打ちっぽくて良いですよ～！

出前間に合いますか？ｗｗｗ
コメントへの返答
2008年12月31日 23:03
d(^-^) デショデショ～？

手打ちっぽくて。。。味があるでしょ♪

間に合いません!ｗｗｗ－＝≡ヘ(* - -)ノ
ｔｓｕｂａｓａ
2008年12月31日 22:48
す・スゴイ！

自家製そばなんて、オヤジの憧れです(^^♪

ウチは…ど○べえ（核爆
コメントへの返答
2008年12月31日 23:05
(*^^*ゞ

惚れちゃいけませんよ♪
o(>▽<o)(o>▽<)oキャハハ

どん○えですか。。。それは淋しい（＞＜）
KAZUKI@MINI
2009年1月1日 20:59
蕎麦作れるなんてｽｺﾞｲっすexclamation×2

自分も何回か作った事ありますが、
作る度に味が違い過ぎるので辞めちゃいました冷や汗2
コメントへの返答
2009年1月1日 21:26
ドモドモ＼(´▽｀*)(*´▽｀)/

才才－!!w(゜o゜*)w
作ったことがあるなんてすごいじゃないですか！！
毎回味が違うところがいいんですよ(^-^*)(・・*)(^-^*)(・・*)ウンウン
ひばち。
2009年1月2日 18:51
おっ！蕎麦打ちテク持ち発見！
もう3年前になるかなぁ、蕎麦好きが高じて、かなりやりました。(^^)
結論が、それなりの量を作らないといいものにならない→そんなに食う場面がない、ってことでご無沙汰になっちゃってます。(^^;
打ちたて、茹でたての蕎麦は最高っすよね！(^^)
コメントへの返答
2009年1月2日 23:29
毎年一回なんとかこなしてます♪
そば好きはハマル方はいろいろ道具揃えてやってるんですよねヾ(･∀･)ﾉ

・・・それなりの量Σ('◇'*)エェッ!?
どおりで一回分だと上手にできないのですね。良かった(´▽｀) ホッ
ってかたくさんの量作ったら腕が疲れるし～
このくらいが手作り感があってちょうどイイし、美味しいのさっ(゜∇^d) グッ!!

   

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