たえまめのブログ一覧

な～んか至る所で美味しそうなハンバーグの画像を見てしまったので（-ω-；






今日はひき肉をコネコネしてやるっ！（￣□￣）b
ってことでひき肉を買いに来ました。

家で足りない材料を購入し、家に帰って、、、早速取り掛かり。
たまねぎ＆ピーマン＆にんじんをまず炒めて、、、


そう、不思議なことにうちのハンバーグには小さい頃から・・・
パーマンとにんじんが！
あ、間違った（￣□￣；ピーマンとにんじん。。。たぶん、ピーマン＆にんじん嫌いでも食べられるようにお母さんの作戦でしょう。まあ、まんまとそれが定着となっている我が家です（￣ω￣）

それを炒めて冷ましている間にひき肉・パン粉・卵・塩コショウを準備。
全部合わせてコネコネです♪

そして形を整え・・・お皿に並べちゃえ☆小さいのはお弁当用に♪


でなんだかんだでフライパンでじゅ～っと焼いて出来上がったのが、、、
コレ♪和風おろしポン酢でさっぱりと♪

げっ（￣□￣；お皿の端っこに大根おろしが、、、画像修正かけちゃおうかなぁ。
ま、これも味のひとつとして。。。（T T)

肉汁じゅわぁぁぁ～ってならなかったけど、久々に作って満足でした♪