夏の元気食材の・・・名脇役の日

週が明けても・・・

東北地方各地でも

連日の30℃越えが

続いておりますが・・・

まだ・・・梅雨明け宣言が出てません。

今週中には出るんでしょうかね～？

さて・・・暑くなりますと

より一層食べたくなるのが、カレーです。

日本のカレーは、明治時代にイギリスから伝わったものが

独自の進化を遂げ、今や「国民食」として老若男女に愛され



特に、夏は・・・ルーに入っているスパイスが

熱中症や夏バテ予防に一役買ってくれることもあり

よく食べられますねっ(^^♪



そして・・・脇に添えられる

定番の食材と言えば・・・・福神漬けですねっ



福神漬けの起こりは、諸説ありますが

明治時代に東京の漬物屋「山田屋」（現在の酒悦）が

売り出したのが、福神漬け始まりとされ

カレーの付け合せは　明治35年頃、日本郵船の

欧州航路で、一等船室（ランクが一番上の部屋）でカレーとの

付け合せに出されたことが始まりと言われています。



そんな、カレーのお供に欠かせない「福神漬け」ですが

7月29日は・・・「福神漬の日」

福神漬という縁起の良い名前は七種類の野菜が

使われていることなどから七福神との結びつきがあり、

7と29で「七福（しちふく）」と読む語呂合わせと、

カレーに添えられている福神漬を食べて夏バテを防いで

もらおうとの願いを込めてこの日に、漬物メーカーの

株式会社新進が制定しております。



という事で・・・今宵の奈保子さん動画は

カレーと言えば・・・バーモントカレー



奈保子さんのキャラクター設定が

一般家庭への好感度を広めたこのCMは・・・



いまだお兄さんの西城秀樹さんと共に

記憶に残るCM作品となっております♪













#河合奈保子復帰願う豪州へ届け