HiroLinのブログ一覧

2件目です♪



今度のお店は（3日目昼）




本来とんこつしょうゆのお店ですが…
それは、熱田イオ○の『ラーメン哲人館』に出店している
支店で食べましたので



今回は私の大好きな
坦々麺です。


ここのお店は
カップ麺やベビースターラーメンにも
登場する、名古屋の代表店ですので


自家製の中太麺はこの坦々麺にも使われています。
元々シンプルな坦々麺ですが
白ゴマ、わかめなどがこの店独自で

スープとの絡みも良く、大変おいしかったです♪


でも毎回これじゃあ
やっぱりメタボ一直線？！

昨日出張から戻りましたHiroLinです。



いや～～…。




疲れましたねぇ…



日頃立ち仕事なので



久々の座学で缶詰状態はこたえました（笑）



でも、ちょっとは自由時間がありましたので
周辺の食べ歩き！

行ってきましたよ♪



今回は名古屋の金山周辺を歩き回りました。


でっ…

まず1件目のお店（2日目夜）

画像のラーメンは


とんこつ（白）というこの店の基本のラーメンでしたが
極細ストレート麺の食感とそれほど臭みの無いスープがわたし好みで♪


大変おいしかったです。


ただ、店内には女性客もいましたが…


入口開けて九州とんこつの独特のにおいは強烈なので
あの『かおり』がOKならば超おススメです。

毎週木曜日は、できるだけ実家に帰っています。


…というのも




このあたりは四十九日までは
7日ごとに和尚様が家までお経をあげに来てくれるからです。




…ということで今日は浜松にいました。



そして


晩飯は…


こちらのお方が紹介されていた
お店に行って


ドッカンねぎ肉そば＆半熟煮玉子入り

逝ってみました。


お味は

醤油なのに甘い感じで
ストレートな麺とのマッチングもよろしく
大変おいしゅうございました～♪


またまた引出しが増えました。



でも道中市内を横断しましたが
私の知らない店がずいぶん出来ていて




なかなか開拓も大変だなぁ…
…と改めて思うほど




いろいろなうまそうな店があったなぁ～。



…ということで
またまたメタボなお腹になりました♪





この記事は、また×２について書いています。

昨日は法要の打ち合わせの為実家へ…



いつもは高速道路を使ってワープ移動ですが




今回は頭部の軽量化も兼ねていったので
ALL下道です。




という事で…



お昼はいつもの如く
R1沿いの某店でラーメンです♪




数日前の息子の宿題監督の時と同じく



この店でもタンタン麺



最近何か保守的というか
チャレンジャーじゃないというか…



見た目の豪華さと栄養的にはXXですが



白ゴマベースの辛いスープに
ちょっと甘い感じのひき肉のコラボが



どうしても私のツボで忘れられません♪




それでも
ちょっとは新しい味にもチャレンジしてみたい
自分もいますので




次回は違うラーメンが紹介できればとも思いますが…




どうなんですかねｗｗｗ

鬼監督の監視もあって
おおむね片付いたので


腹ごしらえを…




息子と2人で
市内の某中華れすとらんで
私はタンタン麺を頂きました。




何か映画チームよりも豪華な食事のような気も…




それにしてもここへ行くのにも一苦労



ちょうど東名高速の上り方面は
地震の崩落個所の復旧工事の影響で
ここ袋井で強制的に降ろされますので



インター取り付け道路は珍しく他県ナンバーでいっぱい



そういえば、このお店にも
関東方面のナンバーとかが微妙に多かったかなぁ…