今日のお昼

今日のお昼は、お手製の「いくら丼」にしました。

近くに川があって鮭が捕れるので安くいくらが手に入ります。

今回は、たまたま、いくらをビニール袋いっぱいに頂いたので悪くなる前に頂くことに。

醤油漬けにすれば長持ちするんですけど、軽く塩ふっただけなので長持ちしません。

公告見たらベニマルでサーモンが安売りしていたので買ってきて、いくら丼にしました。

もう、握り拳一個分は投入しましたよ。
ゆうに１００グラム以上は入れて贅沢に入れてみました。
凄いカロリーになりそうです…。

食べ過ぎには注意しないと…。

もう、時期的には鮭も終わりなので来年も楽しみです。