真超のブログ一覧

こんにちわ。

先週は出張やらあって忙しくて日記もサボってました。

今週は資格試験があるので早く終わらせたいです…。

さて。
春もだいぶ進んで暖かく、昼間は日によっては暑いくらいになりました。

そのせいか、山菜とか葉物も成長しています。

みなさんは「しどけ」たべますか？
私の家の庭回りに自生しています。

キク科の植物のようです。
ある紹介によると、たらの芽とならんで、山菜の王様と称される「しどけ」。
正式名は葉の形が「もみじの葉」に似ているから「モミジガサ」と言い、深山の沢筋の斜面、杉林の近くに出ます。
香りが強く少しほろ苦さがありますが、野菜にはない香りと歯ざわりに魅力があります。好き嫌いがはっきり分かれる山菜ですが、一度はまるとやみつきになります。
独特の香りが魅力の山菜なので、塩を加えた湯でサッとゆでた後、水にさらしますが長い時間浸しておくと香りがとんでしまうので注意してください。
おひたし（かつお節を多めにかけ、ポン酢又は醤油でからめて食べる）とやみつきになるかも！
てんぷら（ほろ苦味が消え）もおいしいです。
「しどけ」は、おひたしが一番最高の食べ方です。


確かに香りというか臭いも独特なのでダメに人はダメです。
味もちょっと苦みがあるので書いて有るとおり好き嫌いは分かれると思います。

私も子供の頃は食べられませんでしたけど、今は食べられるようになりました。
年のせいなのか、食べず嫌いだったのかはわからんです。

と、言うことで最近は毎日のようにおひたしが食卓に上がっています。
春の味覚を楽しんでます。

こんなんなっちゃいました（泣）

会社に来た人が来る前に追突したらしいです。

大型に…。

でも、自走してたどり着きました。

トラックは無傷で走っていってしまったとか。
まぁ、詳しいことは分からないです。

とりあえず、インサイトがこんな姿に。

でも、エアバック開いてないんですよ、コレ。

バンパーからぶつかったのではなく、ボンネットがめくれ上がった感じでしょうか…。
ラジエーターが斜めになってました。
でも、油漏れてないし、ホイールハウス内も無事、フェンダーは両方ほぼ無傷という不思議な正面からの追突。
なんと器用な。

運転手は無傷です。

車両保険入っていたそうで直すらしいですが。
うーん、どれくらい掛かるんだろう…。
ボンネットとライト両方、バンパー、エンジンルームも色々と。
５０万では無理ですかね…。

皆さんも事故にはご注意を。

今日は昼間暖かかったので、暖まった水蒸気で濃霧が発生。

特に海沿いは浜風もしけっていて、こんな感じです。

さすがに運転も気を遣いますね。

今日は、家族はみんなお出かけなのでお昼は牛丼で済ませました。

と、言ってもいつもの通り、牛皿買って、うちでおかずにして食べますけ。

もう数年来、牛丼を牛丼屋で買った記憶が…。

やっぱり、お米は自家製が一番！と思ってみたり（笑）

同じ店員だと牛皿の男とか言われているのだろうか…ｗｗ


しかし、昔は牛丼は吉野家が一番だと思っていましたけど、今は別にこだわり無いですね。
ＢＳＥ問題の前まではどうせ食べるなら吉野家が良いと思いましたけど。

あれ以来、復活後、吉野家の肉の量が減った気（主観です）がしますし、味も別に何とも思わなくなったです。
それに少し高いしね。

あとは、キン肉マン問題でなんか吉野家にネガティブなイメージが…。

最近は、すき家の味に慣れてしまったのか、味の違いとか気にしなくなりましたよ。

皆さんは牛丼最近食べました？

こんにちわ。

もうＧＷも終わりですね。

私も今日で終わりです。

今年は色々あって全然お出かけしませんでした。

まぁ、そんな事があっても良いかなと。

今日はほんとに何もすることがないので車を洗って買い物へ。

その帰りに近間をぐるっとドライブです。

浜風感じて走ると気持ちいいですよ！

いい季節になりました。
このままいい天気が続いてくれると農家も助かります。