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週末は久々飲みに行ってきました（＾＾）

S63AMGの余韻が残る中、今日は天ぷら＆ポン酒♪
天ぷらがメインではなく、日本酒で天ぷらを食べるお店（ー.ー）

今日はおもしろいお酒が入荷しておりました♪♪

どぶろっくって？

まだ開封されておらず、お店でも初めて入れてみたとか。。。

シャンパンみたいに｢ポンっ｣て蓋が飛んでいってしまいました。
マスター慌てて押さえています。

発酵していて炭酸入りのにごり酒
泡も先日フランスでいただいたシャンパンとおなじく、きめ細かい。
アルコール強めですが、炭酸がいい感じで、気に入ってしまいまいた。

このお店はどうの飲みたいかで、マスターが物語のようにお酒を順番に出してくださいます。
いくつか飲んだあと、

国際大会で金賞を受賞した、地元の手取川。
賞を取るとはどういうものかを感じて飲まさせていただきました。
キレイにまとまった感じ。。。
ワインに通ずるところがあります。

このお店はクーラー（冷蔵庫）の下の段から飲んでいきます。
何杯か飲んだあと、最上段に達しました。
値段も最上段！
ここまでくると、後には戻れません。
最後はいるも｢八海山｣。
今日も、体調が悪いとか言いながら、結局ここまで達してしまいました。

ここまできたら、マスターが｢今日は更に上のいいのがあります（＾＾）｣

同じ八海山でも壺入り！！

最初は冷だったけど、常温でも旨いとのこと。
飲んでいるうちにぬるくなり、味が確かに変わってきた！！

酒は宇宙。

この店ではいつも宇宙を感じながら最期をむかえます。

よい、はな金でした♪