ムラツーのブログ一覧

この魚知っていますか？

しまなみ海道の途中の大三島で泊まった民宿でやたらと勧められたお料理。
「おこぜ」です。
民宿ではこのおこぜずくしを注文してほしかったようですが、せっかく瀬戸内海に来たので、おこぜだけではもったいなかったので、「ずくし」は注文しませんでした。
でも気になったので、尾道のお店でいただいちゃいました。


からあげかお刺身かと聞かれ、からあげがお勧めのようだったので、こちらにしました。

あとで聞いて分かったのですが、骨まで食べられるように調理するのは大変だそうです。


左上が、あなごのお刺身。

新鮮でないとお刺身にできないようで、これも瀬戸内名物だとか。


翌朝

渡し船に乗って出発です。


海から見る尾道も絶景


いよいよサイクリングロードです。


見えてきました。おっきな橋。


今回は娘のペースに合わせ、ミニベロでサイクリング。
BD−１のOEMでビアンキ、フレッタです。