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  3. ブログ一覧 [湯太郎2]
★長野県・オヤジの食べ歩きブログと癒しの温泉 2★

湯太郎2のブログ一覧

2026年03月11日 イイね！

小どんぶり2種（本日のちらし寿し・双味の漬けちらし寿し）　寿し割烹 松風

小どんぶり2種（本日のちらし寿し・双味の漬けちらし寿し）　寿し割烹 松風
3/11(水) 長野県須坂市にある創業1907年・須坂市に最初に開業した美味しい〜寿し店の「寿し割烹 松風」へ7ヶ月ぶり12回目のランチを食べに行く


店の隣りには女性客から人気の高い隠れ家的なイタリアンレストランイルビーコがあり ランチメニューを確認すると1500円で変わらず


店に行く前に不定休もあるためランチ営業している事を電話で確認してから12：30頃来店する事を女将さんに伝える 両脇の車両は店の車


寿し割烹 松風
営業時間 11：30〜14時 17：30〜21時 火曜定休日 不定休有り



電話をかけた時 女将さんが料金が変わりましたと聞き

メニューを確認すると小どんぶり2種類が2890円と300円値上がりしていた


12：32 来店すると奥さんが出迎え すみません湯太郎さん3月から値上げしましたと


靴を下駄箱に入れ素足で上がる

厨房にいるご主人にまたお願いしますと声がけし

先客無しの和室へ



昼のお品書き 小どんぶり ⬇︎税込料金

小どんぶり2種類 2890円 新しく1種類 2390円が追加され 丼が少し大きくなって酢飯も少し多めで提供しますと聞く
鮪漬けとあぼかどちらし寿しは無くなり 本鮪の鉄火丼が追加
イクラを使った今までよく注文した海鮮宝石ばらちらし寿しは＋330円値上げと奥さんから説明を聞き 本日のちらし寿しと双味の漬けちらし寿しで注文


裏面 昼限定のお品書き


カウンター席からjazzのBGMが聞こえ お茶を飲みながらしばし待つ


20分程で奥さんが配膳


ネタの種類が多いため


ご主人にメモ書きしてもらう




小どんぶり2種（本日のちらし寿し・双味の漬けちらし寿し） 2890円


胡麻ドレがかかったミニサラダ


玉子焼き


？魚の身とワカメ・三つ葉・手まり麩の吸い物


ワサビの入ったしょう油皿





本日のちらし寿し


双味の漬けちらし寿し


緑茶の急須が配膳され実食


漬けのマグロの赤身はマグロの旨さと漬けの美味さが堪らない ( *´艸｀)


毎回思う美味しい〜酢飯


胡麻しょう油漬けされたネタは分からないもメッチャ美味い ( *´艸｀)




箸休めにミニサラダと


寿し屋の美味しい〜玉子焼きを味わい


〆に胡麻しょう油漬けされた美味しいネタを食べ


本日のちらし寿しへ





全ての新鮮なネタが美味しく 特に本鮪の中トロはとても美味で堪能して


今回も大変美味しゅうございました ( *´艸｀)


13：29 奥さんに会計を済ませ ご夫妻としばし談笑し


13：40 玄関まで見送りしてくれたご夫妻にまた来ます♪とあいさつし退店

Posted at 2026/03/11 18:00:05 | コメント(0) | トラックバック(0) | 須坂市 寿し割烹 松風 | グルメ/料理
2026年03月10日 イイね！

とん汁ラーメン　②とん汁 たちばな

とん汁ラーメン　②とん汁 たちばな
3/10(火) 新潟県上越市土橋にある営業日と営業時間が独特でハードルが高い人気ラーメン店の「中華そば あら川」でメッチャ美味いラーメン（中）を食べてから妙高市にあるとん汁で有名な「とん汁 たちばな」へ連食



店の開店は10：30

10：33 店の左にある広いPに着くと地元の上越車・長岡車の他に富山車・名古屋車・仙台車が駐車


とん汁 たちばな
店のHP
営業時間 10：30〜14：30 16：30〜18：30 月曜定休日（休日の場合は火曜日）


外からガラス越しに店内が見える






5年9ヶ月ぶり3度目の来店


店内は撮影禁止を思い出す


掃除が行き届いた綺麗なオープン厨房で50代男性が1人で調理し3人の女性スタッフが接客 厨房前にL字形カウンター席と後ろにテーブル席 席に着くと女性スタッフが少なめの冷水を運び注文する流れ
右側に店内撮影禁止の表示が

メニュー⬇︎税込料金


とん汁ラーメンを注文

2013.11.23 初来店して食べた

とん汁ラーメン 750円
ベースとなる味噌味が濃く とん汁の味が薄いとの食リポ

2020.6.18 2度目の来店で食べた

とん汁定食 並盛 970円
甘いとん汁は後半飽きて汁は飲み干せず 玉ねぎが多くバラ肉は少なく感じ こだわりの米は炊き加減が今ひとつ…
美味しいけどもう少しバラ肉が多ければ納得出来 コレで970円は高いとの食リポ

2026.3.4に戸隠・大久保の茶屋で食べた


独特な甘さでメッチャ美味かった豚汁ラーメン定食 ご飯（小）1100円

待つ間の10：43 満席になりましたと女性スタッフが声を上げて報告し店内はオジサンが目立つ

8分程で配膳




とん汁ラーメン 970円



大久保の茶屋より全く少ないとん汁具材 厨房を見ていてとん汁ラーメンが出来た状態で女性スタッフがとん汁にふりかけていたナゾの粉末が気になる


スープをひと口飲むとソノ粉末の正体は分からないも とん汁の味わいが伝わらなく違和感を感じ スープがとん汁らしくないのと少しヌルい




麺もゴワゴワした食感で好みではなく


玉ねぎと


豚バラ肉も少なく具材もヌルい


豆腐はコレだけ


美味しいとん汁とは感じず


自分のクチには合わずフィニッシュ…



レジで並ぶと とん汁やとん汁スープを持ち帰る客が多い



10：59 退店すると並び客が数名


新潟県妙高市にある人気のとん汁 たちばな

Posted at 2026/03/10 18:30:06 | コメント(0) | トラックバック(0) | 新潟県 上越市・妙高市 食べ歩き | グルメ/料理
2026年03月10日 イイね！

2度目のラーメン（中）　④中華そば あら川

2度目のラーメン（中）　④中華そば あら川
3/10(火) 新潟県上越市土橋にある営業日と営業時間が独特でハードルが高い人気ラーメン店の「中華そば あら川」へ4度目のランチを食べに行く

その前に 上越市に来たらスーパーしみず屋に寄るのがルーチンで今回はR8号沿いにある

しみず屋 えびす浜店に小雪が降る中 9：10に着


チリ産のしみず屋特製厚切甘塩銀鮭が安くて美味く


購入したのは 初買いのマルちゃん屋台一番ソース焼きそば 334円 安くてメッチャ美味い！塩銀鮭切身 407円 デカくて安くてメッチャ美味い！自家製チキンステーキは2枚で 539円 お気に入りの幕の内弁当（銀鮭）496円
えびす浜店は9時の開店時にほとんどの弁当・惣菜が販売されており 早めに売り切れる幕の内弁当（銀鮭）を目当てに来店

えびす浜店から中華そば あら川迄は13㌔ 23分程の距離で

タイミングの良い時間 9：47着


中華そば あら川
営業時間 9：50前後？〜12：30前後？ 定休日 水曜・土日祝日（指定休日も有り） Pは店前に10台程


店内に電気が点いているので準備中と分かる


9：48 3ヶ月ぶりの来店


真ん中で準備中の奥さん（ピンクレディーと同い年）に こんにちは長野県のオジサンです♪とあいさつするとあら いらっしゃいませ♪の返しを頂き覚えてくれていた




奥さんの母が足を痛めた？ようで洗い物が出来なくなり紙コップに変えたと伺う


カウンターの左端からFMラジオが流れている


3月の休日案内とメニュー ラーメン（中）900円 ラーメン（大）1000円


ラーメン（中）を注文して待つと60後半のオジサンが1人来店

前回食べた

ラーメン（大）1000円



ティッシュボックスの下に1000円札を準備


10分程で配膳され お代を頂きますねと一言


100円のおつり




ラーメン（中） 900円 レンゲは無し



チャーシュー3枚とメンマがトッピング

レンゲが無いためドンブリを持ってスープを飲むと 豚ガラ・鶏ガラと思われる（店の情報だとプラス煮干しとあるも感じなかった）昔ながら系に似た味わいの熱々でちょっと甘さも感じる美味しいスープ！

麺は若干細めでとても柔らかな麺 万人受けするとても美味いラーメン ( *´艸｀)


ギャバンを多めに


1枚目のバラ肉トロトロの美味いチャーシュー


自家製のメンマ


2枚目のチャーシューも同じクオリティ




3枚目のチャーシューを食べていると


10：06 奥さんがノレンを出し少しすると60代の常連オジサンが2人来店


7分で至福のひとときを終え 大変美味しゅうございました ( *´艸｀)


10：08 ごちそうさまでしたと奥さんに伝ええるとありがとうございます 帰りはお気をつけてと声がけ頂く


撮った後に30後半の男性が1人来店


←次の店に続く

Posted at 2026/03/10 16:50:13 | コメント(0) | トラックバック(0) | 上越市 中華そば あら川 | グルメ/料理
2026年03月09日 イイね！

3度目の平日限定ハンバーグランチ 犇オリジナル黒毛和牛ハンバーグ 大盛 ランチサラダ・コーヒー付 　焼肉 犇

3度目の平日限定ハンバーグランチ 犇オリジナル黒毛和牛ハンバーグ 大盛 ランチサラダ・コーヒー付 　焼肉 犇
3/9(月) 長野県中野市にある「焼肉 犇 ひしめ」
平日限定人気の黒毛和牛ハンバーグランチを確実に食べたいため 昨日店に電話で月曜12時過ぎを予約し “第6弾中野市地域支え合い商品券”を使って4ヶ月ぶりにランチを食べに行って見た
今週は残っている有休を消化するため全日のランチは外食を予定 (･∀･)

場所は長野電鉄・信州中野駅から歩いて5分程の所にあるブラジルビルの1階

12：12に着くと珍しく車が駐車していない


店の左前 8階建てのホテルルートインGrand中野小布施の前にある店指定Pの7番に駐車し店に向かうと

営業中のカンバンが無く入口に何か貼ってある

焼肉 犇ひしめ
Web Komachiのブログ
店のインスタ
営業時間 11：30〜14時 17時〜22時 火曜定休日
Pは店前とホテルルートイン前 店指定Pの5,6,7番と7番隣りの番号無しの4台分


“本日は17時からの営業とさせていただきます”の案内が (・・?)

入口に第6弾中野市地域支え合い商品券取扱店の案内があり

靴を下駄箱に入れ素足で上がる

jazzピアノのBGMが流れる店内

こんにちはと声がけすると女性スタッフさんが出迎え


入口手前のテーブル席に案内され 電話で予約したのに17時からって⁇の理由を聞くと店長が現れ 20個の和牛ハンバーグ（冷凍）の持ち帰り注文を受けたのでランチは湯太郎さんだけですと聞き


地域支え合い商品券を使って支払いは300円のため 売り上げ協力にランチサラダとコーヒーを注文すると店長からいつも来て頂いてブログを上げてもらっているのでサービスします♪と

平日限定ハンバーグランチ ⬇︎税込料金

犇オリジナル黒毛和牛ハンバーグを大盛で注文

レギュラーメニュー⬇︎税込料金









前回食べた 第3回信州なかのわくわくフェア 平日ランチ限定 黒毛和牛ハンバーグ300g 1300円→1000円で提供

平日限定ハンバーグランチ 犇オリジナル黒毛和牛ハンバーグ 大盛 1000円


13分程で女性スタッフさんが配膳




犇オリジナル黒毛和牛ハンバーグ 大盛 ランチサラダ・コーヒー付 1300円


すりおろしニンニク・茎ワサビ・大根おろし


サービスのランチサラダ


今回は柔らかな大盛ご飯


犇オリジナル焼肉のタレとゆずポン酢


犇自家製の美味しい〜ワカメスープ



300g 黒毛和牛のハンバーグはつなぎに玉子と玉ねぎが入りスパイスにナツメグが少々 ボイルされたニンジンと胡麻で和えた小松菜が添えられ ハンバーグの下に炒めた玉ねぎが敷かれる





実食


スッと箸が入る柔らかハンバーグ


肉汁が出て そのまま食べるとつなぎなしの和牛肉の旨味がジュワッと口の中で広がり肉肉しい激ウマ！！のハンバーグにうっとり ( *´艸｀)
和牛肉のある部位をハンバーグに練り込んでいるため旨みを増している


ゆずポン酢と大根おろし


焼肉のタレとすりおろしニンニク


茎ワサビだけ
ハンバーグがとっても旨いので何で食べてもメッチャ美味しい ( *´艸｀)




和ドレがかかったサラダ


胡麻和えの小松菜


甘さ控えめのボイルニンジン


食べるたびに旨すぎるハンバーグにうっとり ( *´艸｀)


〆のひと口は


焼肉タレにすりおろしニンニクと茎ワサビで味わい


今回も大変美味しゅうございました ( *´艸｀)


食後にサービスのホットコーヒーを頂く




食後 店長から2月はヒマな時期と聞くも大勢の外国人観光客が連日のように夜の部に訪れ 自分で肉を焼いて食べる文化を知らないためそのパフォーマンスと焼肉の美味さを楽しんで帰って行くと聞く
アルコール類はほとんど飲まず焼肉・ご飯・スープの定食スタイルが目立ち 焼肉セットにあるホルモンには手をつけず残してある事が多いと聞き 店の左前にあるホテルルートインGrand中野小布施もほとんどが外国人観光客が宿泊しているとも聞く
4月からランチメニューに手頃価格の焼肉ランチを追加する予定と聞きまた来ますと伝え


支払いは地域支え合い商品券を使い


残りの300円を支払い


13：20 退店
長野県北信地域でメッチャ美味い黒毛和牛ハンバーグランチを食べられる店は焼肉 犇だけ (*ﾟ▽ﾟ)ﾉ


毎度のベルカフェに寄り


大盛りコーヒーで一息

Posted at 2026/03/09 18:00:05 | コメント(0) | トラックバック(0) | 中野市 焼肉 犇 | グルメ/料理
2026年03月07日 イイね！

本日のメニュー Mixフライ定食　②飯と酒 もーもぅ

本日のメニュー Mixフライ定食　②飯と酒 もーもぅ
3/7(土) 長野市権堂町にある「飯と酒 もーもぅ」
ボリュームある定食のごはんがおかわり無料の飲食店で約1ヶ月ぶり2度目のランチを食べに行く


12：57 権堂町にある1時間100円の西沢パーキングへ駐車し店まで歩いて3分程


権堂アーケード商店街を少し歩き 一度ランチで来店した和食処 まえの右側の小径“これより秋葉横丁”の先に店がある


数十秒歩くと店に着く


飯と酒 もーもぅ
営業時間 昼 月火水金土 11時〜LO 13：30 夜 日月水 18時〜 木曜定休日


土曜日も同じメニューでごはんおかわり無料ですの案内


営業時間と営業日 明記は無いが木曜が定休日かと


13時に来店すると


カウンター席手前に70代常連男性と奥に2人の女性がランチ中


調理中の60後半のご夫妻に中野のオジサンですが覚えてますか？と聞くと覚えてますよ空いてる席へどうぞ♪の返しを頂き Mixフライ定食を注文


左のテーブル席に40前後の女性が料理待ち


入口の横にあるセルフのお茶のポットと冷水


お茶を入れてテレビ前に着座


カウンターの右側のメニューと


左側のメニューの内容が少し変わった

1/28に食べた

しょうが焼定食 1000円


奥さんから先にサラダが配膳


8分程で定食のおかずが配膳 すぐにごはんも運ばれ



Mixフライ定食 1000円

3種の小鉢は

左からフキミソ・こんにゃく煮・鶏の唐揚げとマカロニサラダ


大根の漬け物と梅干し


ネバネバ食感の松前漬けに似た漬け物


なすの辛子漬け


サラダ


豆腐とワカメの味噌汁


並盛ご飯



たっぷりのキャベ千の上にイカフライ・アジフライ・クリームコロッケ・エビフライが載り レモン・パセリ・タルタルソースが添えられる






サラダにドレッシングをかけ




このボリュームで1000円 (oﾟ▽ﾟ)


レモンをかけ


普通に美味しいイカフライ


トロットロの美味しいクリームコロッケ


サラダ


アジフライも普通に美味しく


箸休めに3品


たっぷりのキャベ千にドレッシングを


パセリと一緒にアジフライ


ここでご飯を軽くお代わり


サラダもあるのにたっぷりのキャベ千を食べるのがキツい


箸休めがたくさんあって忙しい


真っ直ぐなエビフライは衣は薄めで身は意外とあって美味い！


タルタルと遊び心でフキミソで


美味しくフィニッシュするもキャベ千のボディブローが効いて腹がパンパン (＾＾；
食事中 13：40過ぎに1人の男性客が来店したので LOの13：30は⁇


13：50 奥さんに支払いを済ませると


営業カンバンは片付けられていた

来店前 角上魚類で夕食用に購入した

マグロにんにく塩焼 316円は半分食べ


海鮮天丼（海老・穴子・キス・イカ・サツマイモ・ピーマン） 700円は腹パンで食べられず明日の朝食に (＾＾；

Posted at 2026/03/07 20:00:18 | コメント(0) | トラックバック(0) | 長野市 権堂・鶴賀界隈 食べ歩き | グルメ/料理
 
 

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「[整備] #ワゴンRカスタムZ 30680km ①携帯リモコンの電池交換 https://minkara.carview.co.jp/userid/3639131/car/3592444/8518430/note.aspx」
何シテル？   01/25 14:55
2025.6.29(日) より“湯太郎”から“湯太郎2”に移行し再スタートしました 6.26(木) までの長野県温泉温泉巡り・食べ歩きブログ・整備手帳・燃...
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2026/01/06 10:08:05
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