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★長野県・オヤジの食べ歩きブログと癒しの温泉 2★

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2025年11月10日 イイね！

山どり定食（欲張りな大食い様専用） 支那そば塩　食事処 山どり

山どり定食（欲張りな大食い様専用） 支那そば塩　食事処 山どり
11/10(月) 長野県中野市にある人気食堂の「食事処 山どり」
人気のとりから定食に支那そばが付いた“山どり定食”があり 今回は支那そば塩で夜の部開店一番で食べに行って見た


17：19 Pに着くと先客車が1台


待っているとさらに2台が駐車
17：27 女性スタッフが営業中にカンバンを変え開店


食事処 山どり
店のX
山どり WebKomachi リニューアル情報
営業時間 11：30〜14：30 17：30〜20：30 火曜定休日 Pは店前に15台程



店がリニューアルして5度目 1年ぶりの来店

一番客で来店すると女性スタッフと厨房から男性店長のいらっしゃいませぇの声がけ


カウンター席と左に小上がりと


テーブル席


奥に厨房 テレビが放映



タブレットメニュー

左端に着座

また値上げした様子

右上の山どり定食（欲張りな大食い様専用）


前回支那そばは醤油と塩が選べたが出来ないため 女性スタッフを呼び塩を注文したい事を伝える


この画面で支那そば塩を女性スタッフに注文








お茶をお願いし


しばし待つ 右で40代の男性が⁇ラーメンを食べている

2024.10.16に食べた

山どり定食（欲張りな大食い様専用） 支那そば醤油 1620円



⬆︎前回のコノ2点が今回の注文で印象が変わる


8分程で違う女性スタッフが配膳




山どり定食（欲張りな大食い様専用） 支那そば塩 1680円


切り干し大根


漬け物



前回は細かく刻まれたチャーシューが載ってたも今回はランチ時にチャーシューが終了してしまい炙ったバラ肉1枚が載った半ライス




5枚のロースチャーシューから6枚の薄いバラ肉のチャーシューに変わる



見た目は前回と変わらぬとりからは3個 シャインマスカットが添えられる





サラダがキャベ千からサニーレタスとレタスに変わる


実食


魚介風味が漂うスープで油膜のような味わいが口の中で広がる


ギャバンのブラック＆ホワイトペッパー


中太縮れ麺


こんな薄い豚バラチャーシューは初めて |•́ω•̀ )ｼｭﾝ


メンマ


塩味が少し濃く感じる


とりからへ


鶏ムネ肉を片栗粉でカラッと揚げ


から揚げの味付けは変わらず美味しいがジューシーさはなく肉が硬く感じる所が前回と違う


ドレッシングが足りないので借りる




ご飯は少し硬め チャーシューは炙ってあるので美味しいも1枚は (_ _。)･･･ｼｭﾝ


2個目


3個目もクオリティは変わらず


改めて味わうも塩味が濃いめ


時期が過ぎたシャインマスカットを食べ


マイナス面が目立ち前回より残念な味わいでフィニッシュ


会計した若い女性スタッフは前回と同じ女性でオジサンの事を覚えていた ＾＾


金魚が2匹いる


18：04 退店すると厨房から店長と女性スタッフがありがとうございました お気をつけてお帰りくださいの声がけ



Posted at 2025/11/10 21:20:03 | コメント(0) | トラックバック(0) | 中野市 食べ歩き | グルメ/料理

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