マナスルのブログ一覧

最近Facebookのどなたかの
投稿を拝見して行きたくなり
今回の出張で伺いました

店名「とんかつ 今奈良」さん




商店街の裏路地にあるので
知る人は知るといった感じのお店

午前中に大阪に着き
予定してる仕事をこなす前に伺いましたー

丁度12時回った時ですが
がなんとかカウンター席座れました

渡辺バークシャーという鹿児島純粋黒豚のブランド豚
メニューを見るとやはり結構なお値段
今日は「バラカツ丼の」1,870円豚汁と浅漬け付

若い店主が切り盛りしてます






豚汁と浅漬けが用意され着丼！
割と早めでした
綴じ卵がカツ覆い被さり箸で開くと
汁だくのご飯とカツが見えてきました










渡辺バークシャー脂身が甘く
出汁汁との相性がよくてスプーンが止まらなくなりました

豚汁も具沢山で柔らかでした

ちょっとした穴場的なお店発見しました
ご馳走様でしたー

今週も大阪出張で夜到着
行きたかった
「NEXT□」さんへ営業時間内にギリギリセーフ！
アパへ荷物を置いて並びます
その前に食券機で「超える」1,120円という名のラーメン
牡蠣白湯スープの牡蠣ラーメンのようです





店内はプロジェクターが日本の風情を映し出す
センス良いラーメン屋では無い雰囲気
外国人観光客も多い

少しトロミがついてるスープは
牡蠣が主張しすぎない
マイルドで優しい味だ





平打ちのストレート麺にしっかりスープが纏い
お腹が空いてると
いくらでも食べれそうなくらい美味い






チャーシューも気持ち厚みがあり
柔らかくて美味しい
ローストされた牡蠣も一つつくので
価格以上の満足感でした！

ご馳走様でした！

✳︎10月に入って全く車触って無い（ ; ; ）

最近仕事が忙しくて
車いじりできてません、、、のでブログのブラッシュアップ！


今週も大阪に来てます
インバウンド復調が肌で感じる今日この頃^_^
大分涼しくなって外回りし易くなって良かった

午前中新店舗準備をして
次の取引先に行く途中川沿いにある
「らぁ麺はやし田 道頓堀店」さんに目をやると
珍しく混んでいないのでここでランチする事に




「醤油味玉ラーメン」1000円！

菅野製麺の全粒粉細麺が
濃口の醤油にベストマッチ
チャーシューは2種類あり
鶏チャーシューはしっとりして一品でした





完成度の高さから何を食べてもgood
だと思いますが
次回は冒険してみよう

ご馳走様でした！

帰りの新幹線に時間があるので
大阪出張飯は
新大阪駅構内の「しおじ」さんでランチにしました




少し並びましたが直ぐ入店
「しおじの塩らーめん」980円にしました
テーブルのQRコードで注文便利ですねー

そして駅構内だけあって着丼が早い^_^




貝出汁の塩スープは疲れた体に染み渡ります

チャーシューはデフォルトで
豚肩チャーシューと鶏チャーシューが各一枚
白髪ネギとほうれん草
麺はスープに合う細麺ストレートでした




美味しかった
ご馳走様でした！

今回の大阪出張飯は
エディオン9階の数あるお店から
「ひるがお なんばラーメン一座店」をチョイス


入口の食券機で全部盛りの
「塩らーめんひるがお盛り」1,290円をチョイス






大阪はあっさりスープに限る！
透き通ったスープが美しく
ワンタンやチャーシュー、味玉などてんこ盛り

あっさりスープにはストレート麺が合う合う^_^
このフロアのお店はぜひ制覇したい！
ご馳走様でした




帰りの新幹線は勿論靴脱いで
コレ！