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2013年11月01日 イイね!

「山の蕎麦屋はるちか」は予約制となります

「山の蕎麦屋はるちか」は予約制となります新蕎麦の時期となりました。
何時もお越し頂いてありがとうございます。
打った蕎麦が無くなって、せっかく食べに来て頂いているのにお断りせねばならないと言う心苦しさもあり、山の蕎麦屋はるちかは本日より予約制とさせて頂きます。
粉を挽く都合も有りますので少し早めの予約が有りがたいですが、前日の予約も人数によってはお受けできます。
メニューも予約時に相談に応じますので食べたい物をお知らせください。

お越しになる少し前に蕎麦を打ってお待ちしています。

出来ましたら拡散をお願いします。
Posted at 2013/11/01 21:58:58 | コメント(3) | トラックバック(0) | 山の蕎麦屋はるちか | 日記
2013年10月28日 イイね!

もうすぐ新蕎麦です

もうすぐ新蕎麦です蕎麦が実った
真っ黒に実った
刈り取って、一週間程天日で乾燥して
水分量が15パーセント位になったら
粉にして新蕎麦を打ちます
今年の蕎麦は如何かな・・楽しみです。
是非食べに来てください!!

林檎も色付いて来ています。
今朝の気温は3度・・霜が降りる度に蜜が入って美味しくなります。11月17日はリンゴ狩りINA-MEETINGです♪詳細は後日お知らせします。
Posted at 2013/10/28 17:57:40 | コメント(8) | トラックバック(0) | 山の蕎麦屋はるちか | 日記

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