北海道ラーメン　小林屋　（座間店）

札幌味噌ラーメンの専門店です。

札幌の麺といえば西山製麺！
しかしココの麺は西山製麺から独立した小林製麺製です。

【麺】
　西山製麺と同じで、たっぷり卵を練り込んだ黄色い麺です。
【スープ】
　とんこつをベースに日高昆布を隠し味にしてます。
【味】
　神奈川県民には有名な吉村家を起点に始まった、家系ラーメンの
　みそラーメンバージョンという感じです。
　とは言っても、家系の特徴である麺の固さや、味の濃さは注文できませんｗ
　このお店のこだわりがあるようです。
　トッピングはデフォルトで味玉丸々1個と厚さ１cmはあるチャーシューと海苔２枚です。
　トッピングだけでかなりのボリュームです。

【場所】
　町田厚木線（県道５１号線）沿いにあり、駐車場はトラック専用も
　含めると３０台程停めれるでかさです。
住所: 神奈川県座間市四ツ谷33