とりぷるあーるのブログ一覧

　こんばんは。

　明日も仕事なオイラです。
なんか、関東北部とかで雪が降るそうな・・・。

　オイラ含め、通勤とか気をつけましょう。


　さて、行ってきました、ラーメン屋さん。

　今回は、豚骨ラーメンで有名な、伊勢崎市の「らぁ～めん ぶぃスリー」さんに
行ってきました。

　結構人気店のようですが、先客はありませんでした。
まあ、14時くらいだとこんなもんでしょうか。

　オーダーは「らーめん」にしました。\650也。
坦々麺とかも興味があったのですが、ソイツは次回に・・・。

　10～15分くらいで到着。

　マー油が浮いていることもあり、豚骨ラーメンらしからぬ見た目です。

　具のほうは、わけぎ（？）、ニンニクの芽、チャーシュー、もやしです。

　チャーシューは、バラでしょうか。
やわらかいですが、ちょっと脂身が多く感じました。

　スープは、濃厚な豚骨で、臭みは無く、さっぱりした感じです。
マー油がいいアクセントですね。

　麺は細麺のストレート。
　注文時に麺の硬さを聞かれますが、オイラは普通でオーダー。
でも、オイラには硬めに感じました。
　通な方は「バリカタ」とか言ってましたよ。

　そういえば、入店前は、店内が豚骨くさいかと思っていたのですが、
まったくそんなことはありませんでした。

　そんなこともあって、あっさりした豚骨ラーメンでした。

　また訪問したいと思います。
ご馳走様でした。